当时方位:主页食物资讯会议动态航旅配食构思盛宴来袭，尽在第三届CAMC航旅餐优异厨师烹饪锦标赛

　　时刻：2023-05-11 09:15来历：SIAL China 世界食物展原文:

　　中心提示：为促进航旅餐职业健康稳步开展，建立航旅职业各界人士共享资源的渠道，SIAL西雅世界食物展（上海）联合我国航旅餐锦标赛联合组委会一起主办第三届CAMC航旅餐优异厨师烹饪锦标赛，引领航旅餐职业的最新开展趋势。

　　5月18日，第三届CAMC航旅餐优异厨师烹饪锦标赛将在SIAL西雅世界食物展（上海）拉开帷幕，吉云天厨、东方航空食物、吉利航空、上海机场日上、上海素凯泰酒店、金茂凯悦酒店、平和饭馆、中青联学院等八支威望航旅餐厨师代表队将在赛事现场比赛。

　　跟着疫情得到操控，民航业逐步复苏，航空配餐商场也将渐渐康复常态。旅客出行需求日益多元化和对民航服务质量的要求不断的进步，航空公司全方面提高经济舱餐食物质，丰厚餐食供给品类成为航旅餐配食职业的首要盛行趋势。一起，航空配餐也是航空工业链的重要一环，配餐功率、服务、质量等，都影响着航空公司的品牌形象、运转本钱和运营功率。

　　为促进航旅餐职业健康稳步开展，建立航旅职业各界人士共享资源的渠道，SIAL西雅世界食物展（上海）联合我国航旅餐锦标赛联合组委会一起主办第三届CAMC航旅餐优异厨师烹饪锦标赛，引领航旅餐职业的最新开展趋势。

　　第三届CAMC航旅餐优异厨师烹饪锦标赛将约请8支来自航空公司、航空配食、酒店、餐饮、协会等职业的精英团队聚集展会现场，商讨厨艺，向SIAL西雅世界食物展的专业观众及航旅餐相关职业的专业技术人员展现一场航旅配食的构思盛宴。

　　赛事一起约请10位来自航空、旅行、餐饮、酒店等职业的闻名航旅餐专家、烹饪大师、行政总助等专业裁判，对选手团队的制品进行专业点评与打分，评选出优异的航旅餐配食著作及厨师团队。

　　等很多航空、航空配食公司、协会、铁路、闻名酒店的航旅餐专业技术人员作为特邀嘉宾到会赛事，在赛事现场对选手团队著作进行点评与沟通，为赛事赋能，促进赛事打造航旅餐职业立异沟通渠道。

　　SIAL西雅世界食物展（上海）与2第三届CAMC航旅餐优异厨师烹饪锦标赛，将全力为供需双方建立渠道，促进对接，一起推进航空配餐业的开展和昌盛。

　　SIAL西雅世界食物展（上海）将于老时刻2023年5月18日-20日，在老地址上海新世界博览中心（浦东）举行。

　　SIAL西雅世界食物展（深圳）将于2023年8月28日-30日深圳会议中心（福田）举行。

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