用它暴晒而成的木亚格杏干，颗粒硕大而丰满，能够说是杏干中的“小伟人”了。

　　扯开一颗杏干，能够看到里边诱人的果肉，放进嘴里，甜美如蜜，还散发着杏果的芳香和淡淡的杏奶香。

　　关键是——没有核。一整颗杏干放进嘴里，你能够纵情地大口咀嚼，不必吐核。这款杏干在制造时，现已人工去核。

　　下面就跟着小编一起来看下这款木亚格杏干的产地——新疆喀什市疏附县塔什米力克乡。

　　光照时间长，特别合适瓜果成长，并且昼夜温差大，有利于瓜果糖分堆集，所以这儿产的瓜果特别甜。

　　喀什也是新疆最大的杏产区，当地人言：没吃过喀什的杏，就不算吃过真实的杏。

　　当地人每年都会晒许多木亚格杏干，逢年过节、家有喜事时，家家户户的桌子上都会摆上许多杏干。

　　在喀什当地一些经济条件欠好的家庭，孩子得不到什么好东西，杏干便是父亲给孩子的“大白兔奶糖”，也是父亲给孩子们最朴素的爱。

　　咱们精选的这款木亚格杏干，不是现代流水线的产品，它的暴晒和制造都十分原始。

　　每年7月杏子老练时，当地人把杏子采收回去，然后去核，开端露天暴晒，一般暴晒15天左右。

　　然后把杏干清洗去尘，再在60℃～65℃的温度下天然烘干，在50℃～55℃的环境中加湿回软，让果肉含有必定的水分。

　　这款杏干为纯手工、天然暴晒，所以表皮看起来不如市面上那些杏干美丽（有些色彩金黄剔透的杏干，可能是用硫磺熏蒸出来的，不是杏干原本的色彩），但这款杏干可定心食用。

　　木亚格杏干还保留了杏子的养分，富含蛋白质、钙、磷、铁、维生素C、维生素E等养分成分，健康又好吃 。