离端午节越来越近了,，粽叶已提早飘香,，这不，,蜜枣也来凑热闹了,，人气渐旺。好在,，与上一年同期相比,，蜜枣价格改变不大，,多在每斤6—8元间。

　　记者造访看到，,一些干调摊点开端卖起蜜枣,，乍看卖相不错，,亮闪闪的。几位商贩表明，,蜜枣行情与江米、粽叶差不多,，一直以来较为平稳，,价格上下动摇不大。不过,，曾有市民反映说，,在售的蜜枣卖相不太相同,，有的外皮都焦了,，略发黑。据了解，,质量好的蜜枣糖味纯粹,，肉厚，,进口松而不生硬。表皮的刀纹均匀规整,，颗粒巨细均匀,，枣面色泽金黄,，无焦皮，,晶亮透亮。

　　需求留意的是，,因为加工工艺的原因,，蜜枣糖分较高，,一次性食用量不宜过大。若不能吃蜜枣,，可用红枣替代,，以无核的金丝枣为好。