从柳林县孟门镇到三交镇黄河沿岸，近百里的沿黄红枣林带处处能够看到虬曲回旋扭转的枝丫上缀满了一簇簇红彤彤的枣儿，如玉似瑙，煞是喜人。集市上，不少枣农也在道路旁边支起货摊，售卖着鲜枣。

　　成长在这片枣林的枣农，见证着柳林红枣的兴衰。“从把红枣当宝物，到红枣‘贱卖’、枣农砍树，再到现在党委政府注重，运用现代农业技能，品牌越来越响，现在的柳林红枣真实涅槃重生了！”

　　眺望着枝头一串串圆润饱满的大红枣，谈起现在不断改善新品种、研制新产品，柳林红枣走上了商场化、标准化、精品化、工业化之路，枣农们美好的感觉泛动心头，发自内心地笑了。柳林红枣前史悠久，有“人参果”、“天然维生素丸”之美称，首要品种为木枣，位列全国十台甫枣之一、山西省四台甫枣之一，散布在三交镇、高家沟乡、石西乡、薛村镇、孟门镇等五城镇28万亩红枣林，年产红枣3000万公斤。三交镇更是被农业部评为“我国红枣第一镇”。跟着现代农业的展开，全国红枣工业的商场改动，作为我市的红枣主产区，柳林红枣经历过昌盛，也滑入过低谷。近年来，柳林县委、县政府将红枣工业复兴再次摆在突出位置，经过出产方法的改善、新技能的运用，习惯工业展开和商场需要，依照“一乡一特一园区、一村一品一基地”的工业扶贫路子，选用“协作社+基地+农户”“企业+基地+农户”“联合体+基地+农户”的运作与运营方法，推进新品红枣林栽植、老枣树高接换优、红枣品种改善、裂果防治以及红枣饮料等功用性食物的开发，打破了“保不住枣树、种不出好枣、卖不出好价”的僵局，为“柳林红枣”注入了新的年代内在。

　　驶往柳林县三交镇沙坪则村的乡下道路上，田间柏油路连绵平整、弯多径自，远远的“红灵芝枣业欢迎您”八个大字映入眼帘。跟着小径步入园区内，百余亩大棚枣田气势恢宏；棚内绿盈盈的枣树与棚外的秋色构成鲜明对比，枣田里，串串红枣长势喜人，迎头浅笑。

　　现在，给枣树建大棚成为枣农们谈天的热门话题。在柳林县红灵芝现代种养园区，100亩高标准的红枣大棚，运用钢架支撑棚面，栽培面积十分开阔，能最大极限使用土地面积，不只坚固耐用，便于机械化操作。大棚内，每隔几米便有一个喷洒管和温度计随时监控，顶端的塑料膜收放悉数为自动操控，能够科学地操控光照和地温，削减裂果。

　　“提到大棚，人们一般先想到密封保温的蔬菜大棚，咱们这儿的枣树大棚却大不相同，这是一种生态大棚，不只不会损坏枣树阳光、水分，经过科学滴灌、绿色防虫，能够栽培冬枣、子弹头、蜂蜜罐、冷白玉、六月鲜等多个品种，还能够经过对温度的操控，巧打红枣上市的‘时间差’。”红灵芝鲜枣开发专业协作社的负责人告知笔者。如此便处理了早年阴雨气候会导致枣子裂果、烂果，未熟先落等一系列让枣农十分“头疼”的问题。

　　为完成红枣复兴，助力村庄复兴，红灵芝现代种养园区树立了高标准连体大棚鲜枣100亩，露天鲜枣400余亩，冷藏库300平方米，栽培区115亩，沙坪则村的退役军人张彦忠牵头树立了“柳林县红灵芝鲜枣开发专业协作社”，经过纳股分红、保价收买、劳务工作、技能训练，联合农户72户216人，贫困户120户352口人，经过工业带动，走上了小康路。

　　一个红枣大棚，改动的不仅仅这100亩红枣的成长环境，更多的是带动了枣农观念的改动，引领他们自动去习惯商场和工业展开需要，改动传统的红枣栽培形式。

　　为了给红枣工业可继续展开供给强壮的科技支撑，2020年9月29日，“柳林红枣科技小院”在高家沟乡卫家洼红枣采摘园揭牌。这个集农业科技立异、技能服务、科学普及和人才培养“四位一体”的科技小院，将带动柳林县红枣全工业链立异、绿色展开，并将“零距离、零时差、零门槛、零费用”为农户、红枣企业供给技能服务和科技训练，助力柳林县红枣工业复兴。

　　红枣科技小院的完工将为柳林县红枣工业赋予更多展开动能。经过拟定红枣复兴规划、组成红枣复兴公司，展开校地协作高标准打造科技示范园，柳林红枣工业提质增效，现在，在北京、深圳、太原等地均树立了柳林商会，在澳大利亚悉尼、德国马格德堡树立了商务代表处，疏通的红枣外销途径，让柳林红枣远销印度、南非、英国、美国、巴西。

　　“日食三颗枣，医师不必找。”“一颗枣百样吃”，这些常挂在吕梁人嘴边的俗话，是对红枣营养价值、商场价值的线多年的前史的柳林红枣，自古有着“中华木枣源源不绝，柳林红枣甲全国”的美誉。柳林的红枣个大、肉厚、色鲜、味甜，富含维生素、氨基酸等营养成分，特别是富含的环磷酸腺苷兼具抗衰老成效，素有“人参果”、“天然维生素丸”的美称。

　　加工企业要用敞开的眼光加大红枣精深加工，加强与科研单位的协作，更好地研制新的红枣深加工产品。

　　环绕着“一枣百样吃”，该县依托深加工推进红枣从低端商场走向高端商场。红枣加工产品有蜜枣、贡枣、滩枣、空心枣、玉枣、脆枣、珍珠枣等二十多个品种，培养枣芽茶优质质料基地，开宣告枣芽普洱、枣芽红茶、红枣粉、红枣咖啡、青枣圈、能量棒等功用食物，探究研制红枣酒、红枣酵素高端产品；扶持枣木工艺、枣木香菇工业做优做大。

　　为了实在强大红枣工业、进步工业水平、增强商场竞争力，近年来，柳林县委、县政府不断加大龙头企业的扶持力度，县财政投入1165.7万元，扶持红枣加工企业新建面积1.31万平米红枣贮藏保鲜库、新建106套智能烤房，全县新增红枣鲜藏和加工能力5万吨。经过以奖代补、贴息贷款、绑缚资金等多种方法，为红枣加工龙头企业累计扶持资金8000余万元，推进全县红枣加工业得到较快展开。

　　现在，全县规划以上红枣加工企业50户，其间年产值在5000万元以上加工龙头企业4户、年产值在1000万元以上加工龙头企业16户、年产值在500万元以上加工龙头企业30户；在北京、上海、天津等30余个大中城市相继设立了柳林红枣营销部200余家，展开红枣营销经纪人500余名，树立红枣专业协作社100户。全县红枣年加工量达8000万公斤，红枣工业及其连带工业年产值达5亿元。安身脱贫稳固进步和传统工业复兴，柳林县更是鼓舞红枣工业龙头企业牵头组成农业工业化联合体，支撑构成产加销一条龙、贸工农一体化的运营格式，支撑红枣龙头企业立异展开，展开科技成果转化、技能改造晋级，推行“公司+协作社（村委）+农户+基地”等形式来强大新式运营主体。由11家红枣企业联合组成的“柳林复兴农业联合有限公司”，经过联合体资金、技能、人脉信息等方面资源共享，增强了企业展开潜力，全体进步了企业实力，为红枣工业基地建造、商场营销、产品开发、品牌创立等方面供给了有力的人才、技能和资金保证。经过与枣农签定红枣林管护基地建造、红枣订单收买、吸收劳动力工作等多种形式，拓宽枣农增收途径，安稳添加枣农收入，取得了显着成效。

　　在柳林，红枣是用来吃的，也是用来看的、用来赏的、用来品的。在展开红枣工业的一起，传统枣园的功用已悄然进步。

　　“秋来红枣压枝繁，堆向君家白玉盘。”每年接近国庆，柳林红枣文明旅游节按时启幕。文明旅游节期间，可经过“情系柳林”为主题的微视频了解柳林文明，观赏刘志丹将军纪念馆、赤军东征广场、电影博物馆，采摘鲜枣、观看《串枣林》情形扮演、赴留誉白酒小镇品红枣美酒……来自四面八方的嘉宾和客商在千年古渡边停步，在赤色展馆内感悟，在万亩枣林中徜徉，在沿黄百里红枣林采摘红枣，枣为媒、以枣会友，以红枣文明带动柳林文旅传达。

　　柳林县委副书记、县长杨月祥以为，品牌打造和产品出售是衡量柳林红枣工业展开成色的重要目标，在扶持红枣工业做大做强的一起，需不断拓宽商场营销途径。为此，在县委、县政府的全体布置下，环绕叫响“柳林红枣”品牌，在线上、线下两张“出售网”做文章。

　　在线万元，在沿黄产枣大镇——三交镇建起了长2500米、宽18米的红枣一条街，可包容红枣运营户300户，年交易量8000万公斤，交易额达2.4亿元，带动运输业、包装业、加工业年添加值达5000万元，成为辐射周边两省六县百万枣农、招引15个省市千余户枣商的大型红枣集散地，被国家农业部命名为“我国红枣第一镇”。继1998年被农业部命名为“我国红枣第一镇”之后，又于2008年被农业部确定为“全国农产品加工创业基地”。现在，构成了三交镇、高家沟乡、薛村镇、孟门镇、石西乡、穆村、成家庄等8大红枣集贸商场。

　　要发挥柳林红枣的品牌价值，有必要加强对柳林红枣原产地品牌的维护。为此，2016年，县财政投入300万元，在中央电视台和铁路媒体为柳林红枣宣扬造势。2017年县财政投入近200万元，以该县优异红枣企业家为原型的电影——《枣儿红了》在央视七台正式上映；同年5月22日，央视一套新闻头条《“绣花”功夫“枣”脱贫》播出柳林红枣助推脱贫攻坚状况；11月13日，央视七套《每日农经》播出《有年份的柳林木枣》。经过多年来不断坚持走品牌展开之路，2009年，“柳林红枣”取得国家农产品地舆标志维护。“柳林红枣”成功注册为“我国地舆标志”商标，并出资300万元在CCTV-4、CCTV-7、京广大动脉沿线进行了广告宣扬；达滋、六郎、龙瑞特、亿得利、山娇等多个品牌还取得山西省闻名商标和吕梁市知名商标。这意味着社会对柳林红枣质量、价值的认可，也标志着“柳林红枣”的品牌建造又迈上新台阶。

　　硕果飘香迎远客，柳林枣香醉世人。2019年以来，柳林县接连三年举行“枣香全国、诚信柳林”为主题的首届红枣文明节，让诚信作为柳林县手刺，红枣作为手刺上的首要标识。经过在各大媒体宣扬，在线上出售、引荐会引荐，柳林红枣的知名度众所周知。

　　一起，柳林一切的红枣出产基地以及红枣加工、红枣营销企业，联合树立“柳林红枣职业商会”，11家省市级龙头企业和20家农人专业协作社联合组成“柳林复兴农业联合有限公司”，商会、公司、营销商以及出产农户勠力同心，构成合力开辟省内外商场。“柳林红枣”在上海世界食物工业园、北京、天津等30余个大中城市相继设立了柳林展馆。达滋红枣与日本、东南亚协作。全县共展开红枣营销经纪人500余名，树立红枣专业协作社200余户，经过线上、线下出售“齐头并进”，有力拓宽了工业出售途径，占据了商场份额。

　　不但如此，在2020年柳林县举行的“枣香全国”论坛及招商引资交易签约典礼上，就有18个项目签约，总金额2.13亿元。论坛中，来自国内的8名闻名专家教授，以红枣工业展开主题，对柳林举行红枣文明节的重要意义和效果、凭借立异科技和工业形式助力柳林红枣提质增效、柳林红枣的区块怎么链接全球、“一带一路”与柳林红枣的全球视界等许多课题进行了多元化、多视角、深层次的研讨沟通，提出了许多新观念、新见地，为全县红枣工业的科学展开供给了新思路、新举措。

　　柳林县还将整合全县同类农产品品牌，如红枣、碗团、芝麻饼、南瓜子一致以“柳林”冠名，推出“一品牌、多系列”新产品，一致同类产品价格，继续扩展“柳林四宝”品牌度，进步商场竞争力。

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