中医上讲，女人有躁郁不安、七上八下等症状，可用适量百合、莲子调配红枣调度。若与小米同煮，可更好地发挥红枣安神的成效。
红枣在浸泡过程中，富含养分的有机物更简单在酒中溶出。对坚持血管晓畅有必定作用。
1、干红枣巨细各异，虽然在养分和食疗成效上不同不大，但从口味上主张，泡水泡茶时选用大个的红枣，特别是新疆产的红枣，口感很甜，最好将其撕成几半再用；熬粥、泡酒等则可随意挑选。
2、大枣有益健康，但并非多多益善。中等巨细的红枣，一次食用最好别超越15个，过量食用有损消化功用，引起胃酸过多和腹胀。
