18到19日，受高空槽和切变线的影响，我省大部将有一次大雨到暴雨部分大暴雨的降水进程，并伴有雷电、短时强降水、8-10级短时劲风和小冰雹等强对流气候。

　　展望20日，珠三角仍有中雷雨部分大雨，其他市县（雷）阵雨；21日，粤北、粤西、珠三角有大雨部分暴雨，粤东有中雨部分大雨。

　　另据市气象台估计，今日（4月17日）多云，最高气温可达31度，需求暴晒的朋友要抓住；周二有阵雨；周三起有雷阵雨，部分雨势较大。下周降雨趋于频频，局地伴有强对流，我们要注意防护短时强降水、雷电、劲风等强对流气候及其次生灾祸。

　　“入汛早是本年华南前汛期的一个显着特征。”广东省气候中心研判剖析以为，本年广东前汛期降水整体偏少，空间上粤西区域偏多，其他区域偏少；时刻上表现为前少后多，即4月和5月降水偏少，6月降水偏多；气温整体偏高0.1℃至0.5℃，其间，4月和5月气温偏高，6月气温正常略低。估计，“龙舟水”（5月21日至6月20日）挨近终年同期，区域散布特征显着，降水除珠三角及南部滨海偏多外，其他区域偏少。

　　1.健脾祛湿：此类食材和药材有协助脾胃运化水湿的成效，比较平缓，合适人群广，特别合适于脾虚体弱之人平常的渐渐保养。如：茯苓、白术、扁豆、芡实、莲子（去心）、陈皮、扁豆花、厚朴花、薏苡仁（炒后不会太凉）、山药（宜用干品）、豆芽等。

　　2.清热祛湿：此类食材和药材相对偏凉，合适于口苦口臭、便粘腻难解、尿黄湿热较重者，如冬瓜、茵陈、溪黄草、木棉花、鸡蛋花、鸡骨草、蒲公英、蛇舌草等；可是脾虚体寒者不宜多吃。

　　3.芳香化湿：此类药材有促进脾胃运化、醒脾开胃的效果，能够煲汤、做菜多用，也能够做成香囊佩带。如：砂仁、豆蔻、草果、藿香、佩兰、石菖蒲等。

　　资料：淮山15克，茨实15克，炒薏米15克，炒扁豆15克，北芪12克，白术10克，猪排骨200克。

　　做法：先用水浸泡淮山，以去掉硫磺之味。扁豆、薏米用锅炒至微黄，猪排骨洗净血污并斩件，茨实、北芪、白术用清水洗净，然后将悉数用料放进汤煲内，用中火煲1个半小时，调味即可。

　　制法：将赤小豆放入鸡腹内，用竹签将鸡腹切断闭合，参加适量的水煲汤，食用时参加适量的食盐及调味品，食肉喝汤。

　　成效：补中益气、健脾利湿、利尿消肿的成效，对春季四肢浮肿、四肢沉重及腰部有重坠不适感等症状有用。

　　做法：五指毛桃根和土茯苓洗净后浸泡顷刻；瘦肉洗净切成块，汆水捞起备用；用汤煲煮水，沸开后参加一切食材，武火煮10分钟再转文火煲一两个小时，加盐调味即可。

　　做法：排骨烫一烫去血水洗净，沥干。红萝卜剥皮切块，黄豆芽洗净。排骨、黄豆芽、红萝卜与姜片一起放入清水锅中，炖煮1个小时，最终加盐调味即可。