继多起对航空餐各类质疑的事情发生后，近来有标准职业业内人士泄漏，我国已在起草《航空食物安全原则标准》(以下简称“《标准》”)，现在现已编写了第二稿，估计下一年6月会完结征求意见稿，之后将送交世界标准化委员会评价中心，终究由卫生部发布。该标准发布后，航空食物的出产、供给将有一致的标准，并强制性要求全职业履行。

　　《标准》将要求飞机“盒饭”的保质期以小时计，热食和冷餐的保存都有相应的时限。一起，《标准》对食物分装的环境也做出了严格要求，打包装机以及在飞机上的保存条件也有相应规则。此外，《标准》也将对餐具、咖啡壶等用具清洁的细节做出规则，清晰每天消毒准则。(检测通 编）