《中国民航报》、中国民航网 记者赵瑜 通讯员陈奇 报导：8月2日早晨6点30分，宁波机场航服公司的收货平台上，陈师傅和搭档们正在如火如荼地进行原材料查验作业。

　　“除了惯例的原材料标准、数量、品相查验外，咱们还对生菜、菠菜、橙子的农药残留，猪肉的莱克多巴胺，鱼肉中的工业碱这些展开了检测。”陈师傅共享道。仅等候15分钟检测成果便能显现，成果合格后，陈师傅才将这批原材料放行入库。

　　作为航空食物供应链的第一道防地，原材料的安全至关重要。为此，宁波机场航服公司在原先原材料查验办理作业的基础上，进一步执行食安快速检测作业，进步食物安全监测办理效能。

　　何为食物安全快速检测？记者经过查询了解到，这指运用便携试剂、设备等对食物和食物触摸材料中有毒有害于人体健康的物质、过量添加剂等进行细心的检测。这种办法能快速精确反映检测成果，有用做到食物安全危险危险早发现、早处置，为食物安全供给有力保证。

　　宁波机场航服公司向来注重食物快速检测作业，定时展开果蔬农残、水质理化目标、食物触摸面清洁程度等食物安全相关目标的快速检测作业。现在，在专业组织的指导下，宁波机场航服公司加大快速检测的投入，增加了快速查验测验的项目，包含原材料、水质、空气、制品餐食、原材料、工用具、包装材料等各类理化、微生物快速检测，项目包含农兽药残留、亚硝酸盐、双氧水、油脂酸价与过氧化值、食物微生物等合计20余个目标。

　　民以食为天，食以安为先。食物安全是人们日子之底子，与人们的日子品质、身体健康休戚相关，宁波机场航服公司把对旅客的真情融入航空食物安全出产、服务保证的各方面、全进程，经过现代化的食物快速检测技能和办法，高效监控食物安全质量、出产的悉数进程、出产环境，逐渐提高食物安全管控效能，为航空食物安全保驾护航。（修改：金杰妮 校正：王亚玲 审阅：程凌）

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