天山网讯（记者赵敏拍摄报导）速冻地道+枝果别离“诞生”养分甘旨的沙棘原浆；将红枣真空冻干构成甜美酥脆的枣片；无刺红花居然还能“百变”成口服液、茶叶、红花蜂蜜和红花籽油

　　这些“巨大上”的农产品竟来自新疆，11月27日，第十八届中国少许农产品买卖会暨第二十届中国西部（重庆）少许农产品买卖会（以下简称“农交会”）在重庆开幕，农交会上，新疆展团组织上百家企业参展入驻，会集展现了新疆100余种优质、特征农产品。

　　“新疆土特产本来可以这么巨大上，我的形象里新疆的红枣、核桃和各种生果非常好，没想到还有这么多好东西我不知道。”重庆采购商杨彩瑞告知记者，他计划在电商渠道里，专门拓荒一个版块，售卖新疆特征产品。

　　在新疆展馆，记者看到一个小小的沙棘就衍生出包含沙棘饮料、沙棘胶囊、沙棘茶叶、沙棘蜜等20多种品类。新疆中科沙棘科技有限公司出售负责人王嘉欣告知记者，公司基地坐落克孜勒苏柯尔克孜自治州阿合奇县，现已建成集沙棘保鲜贮存、技能研制、出产加工于一体的综合性现代化基地，经过研制和出产天然有机的产品，最大极限保留了沙棘的养分精华。

　　“咱们的速冻地道+枝果别离技能可以分门别类、最大极限复原沙棘果的养分成分和风味，一起，咱们一切出产过程中各种参数均构成精细详实的电子记载以备食品安全追溯之用。”王嘉欣说。

　　“一颗红枣，只要赋予它更多的价值，它的身价才干闪现。”关于多年出售红枣的蔡林来说，这是打破红枣出售壁垒的法宝。

　　蔡林是新疆大漠丝路红林果业有限公司总经理，自2017年起，他们就推出了农产品地舆标志产品策勒红枣，而冻干枣片则作为红枣的进阶零食产品，深受广阔顾客欢迎，本年蔡林又带着新产品巴旦木夹心奶酪枣来到展会，希望可以与采购商寻求协作。

　　“这是一种包糖衣工艺，创意来自棉花糖和巧克力，经过运用技能，让本来的红枣显得更巨大上，成为网红产品后，农产品消费扶贫效应才会愈加闪现。”蔡林说。

　　记者了解到，此次展会以“品牌强农，稳固脱贫效果；敞开协作，共迎全面小康”为主题，以发明买卖时机、促进交易协作为中心，加强工业扶贫效果展现展销，强化品牌营销和产销对接，会集展现农业各行业新业态新产品。

　　自治区农业乡村厅相关负责人说，此次农交会，新疆展团可以说是会集展现了现代特征农业开展的新效果，一起将展览展现、洽谈对接、交易协作、推行营销有机结合，全力宣扬推介新疆农业得天独厚的生态、资源和工业优势，不只展现了新疆农产品工业扶贫、地舆标识产品以及市场化成效，还充沛展现了新疆农业工业的供应优势和开展效果，助力提高了新疆农产品市场竞争力。