鲜枣是指新鲜的枣，和咱们平常吃的大红枣不同的是，鲜枣没有通过晒干等干制的进程，保留了更多的维生素，尤其是维生素C的含量非常丰厚，而维生素C也是咱们人体重要的养分剂，在增强免疫力，抗疲劳方面，它都是大功臣！下面仍是详细来看看鲜枣到底有哪些成效吧。

　　别的吃枣后，不要立刻吃高蛋白食物，如奶制品。由于维C会使这两种食物中的蛋白质凝成块不容易吸收，所以要在吃枣1～2个小时后，再吃高蛋白食物。

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