发布时刻：2016-11-30 03:55:28   来历： 用户投稿  采编：    阅览：(350)  谈论：0   赞：

　　1、拐枣可生食，剥去果皮既可食用。 2、枳椇猪肺汤：鲜拐枣120克，猪心、肺各1具，红蔗糖30克。拐枣洗净，猪心、肺洗净并切成小块;将拐枣、猪心肺、红蔗糖一起放入瓦罐 中，加清水1000毫升，文火慢炖60分钟后，调入少…

　　2、枳椇猪肺汤：鲜拐枣120克，猪心、肺各1具，红蔗糖30克。拐枣洗净，猪心、肺洗净并切成小块;将拐枣、猪心肺、红蔗糖一起放入瓦罐

　　中，加清水1000毫升，文火慢炖60分钟后，调入少量精盐、味精即可食用。本肴具有解渴除烦之成效，可作为酒痨吐血患者的饮 食医治。

　　3、拐枣酒：拐枣干2枚，低度烧酒500毫升。先将拐枣洗净，用刀切开，浸人烧酒中，密封，1周后启封饮用，每日2次，每次20毫升。本酒具有祛风胜湿的成效，适宜于风湿性关节炎患者饮用。

　　4、拐枣鸡肝：干拐枣2枚，黄鸡肝1具。先将拐枣杵成细末备用;鸡肝洗净，用刀切十字刀花，盛于盘中，撒上拐枣末，适量精盐，入笼中蒸20分钟取出食用。本肴具有健脾消疳的作用，可用来医治小儿疳积。

　　5、拐枣四莓汤：鲜拐枣4枚，四匹瓦、蛇莓各10克。以上三味用清水洗净后，共入瓦罐中，加水适量，先以旺火烧沸，改用小火炖20分钟，滤出汤汁顿服。本汤具有祛风通络的成效，可用于医治肝风内动，手足抽搐，小腹痛苦狗急，头风等病症。