红枣含有丰厚的维生素、果糖和各种氨基酸。中医以为红枣性暖、养血保血，可改进血液循环。红枣不光补血养气，还可养颜美容，气血两虚、脾胃功用欠好的人适合多吃。药理研讨发现，红枣所含的某些成分能够添加血液中红血球的含量，增强骨髓造向功用，使脸色红润。

　　食用贴士：枣皮纤维含量很高，不易消化，一次吃得太多简单胃胀。红枣含糖也较多，吃多了会加剧脾胃担负，形成食积。此外，痰多和大便秘结者要慎重食用，由于红枣偏热，会助火生热。有腹胀的人不能吃红枣，避免生湿积滞。水肿的人也不适合吃红枣，由于红枣味甜，多吃简单生痰生湿，水湿积于体内，水肿的状况就更严峻。(来历：爱美网)