红枣是咱们经常吃的食物，其实不论是干红枣仍是新鲜红枣，滋味甜，口感好，能够作为两餐之间的零食，并且含糖量高，能够快速满意饥饿感，吃起来又便利。

　　红枣富含粗粮所具有的膳食纤维、维生素B族，此外还富含氨基酸、有机酸、维生素A和多种矿物质。

　　红枣口感好，完全能够替代粗粮做成米饭或粥。具有防便秘、防痔疮、降血脂和防备胆结石的效果。

　　红枣归脾经、胃经、心经，具有保养脾胃的效果。在中医里有些处方药由于药力较猛或具有刺激性，常常增加红枣，以起到维护脾胃的效果。