蜜枣归于干果类，用割枣机，把大青枣周身割一次，使得简单吸糖，然后放入锅顶用白糖煮，晾干，就成了平常吃的蜜枣，很多人对蜜枣还不怎样了解，看看蜜枣怎样吃最好吧。

　　红萝卜去皮，洗净，切片;蜜枣洗净。水锅置火上烧沸，放入蜜枣、红萝卜烧沸后，小火再煮1小时，去渣后可食用。

　　1.陈皮浸软去瓤洗净，蜜枣洗净;粟米洗净，起肉，心留用;竹笋去皮洗净，切厚件;雪耳(木耳)浸发大，洗净，滚煮5分钟，捞起滴干水，然后用油爆香姜，下雪耳炒数下铲起。

　　2.水适量煲开，再放入悉数用料煲开，慢火煲3小时，拣去粟米心，下盐调味即成。

　　3、把鸡放入煲内，参加麻根、蜜枣、绍酒、生姜、葱，注入清汤，用小火煲2小时至鸡烂，然后调入盐、鸡精、胡椒粉，再煲5分钟去葱即可食用。