乘坐远程航班的时分，飞机上的空乘人员都会为每一位乘客送上一份甘旨的餐食，在万米高空可以吃到热火朝天的饭菜，很多人都猎奇，这些饭菜是如此做出来的。这儿是合肥机场航空食物加工车间，基本上合肥机场一切的航班的饮食都是这儿供给的。

　　这儿有100多名工人，每天要加工大约6000多份饮食，一切人进入加工车间的时分都要通过严厉的消毒，还要佩带一次性的手套、帽子，穿上特制的服装，直到没有一点遗失才会答应进入。

　　出产车间分为凉菜车间和热餐车间，两个车间相互是不流转的，防止形成食物之间稠浊而蜕变。

　　每一家航空公司的餐饮都是定制的，会依据航程的远近替换菜谱，因而尽管每天每人只担任60多份餐饮，可是却反常的繁忙。

　　每一份餐饮都有标签，上面标示着原材料的来历，通过加工的工序、担任人编号，终究张贴上合格证和出产日期。

　　航空公司会依据当天的航班的需求定制饮食，接纳的时分过程也很繁琐，只要张贴了合格证的饮食才会终究被运送到飞机上。

　　由于航空的特别性，一些特别的食物需求十分加工，比方鱼刺不能被携带进机舱，骨头也不答应，所以有鱼的饮食会提早除掉鱼刺，肉也是如此，不可以有骨头，因而想在航班上啃骨头是不或许会呈现的，这样的飞机餐，吃起来你可满足？