每年九十月份便是板栗上市的最佳时刻啦，我们能够备好小板凳开端排队啦！板栗含有丰厚的柔软的膳食纤维，具有防备便秘的成效。别的，它含有丰厚的糖、淀粉、蛋白质和脂肪，以及多种维生素以及钙、钾、磷等矿物质，尤其是维生素C、B和胡萝卜素的含量都比一般坚果要高，秋天必定不要错失这一甘旨！

　　秋天来啦！头等大事当然是吃螃蟹！斯里兰卡大螃蟹，螃蟹性价比中的战斗机，出名东南亚，size个顶个儿的大，肉质丰满，滋味鲜美。重口味照料方法，也能坚持螃蟹的原味~

　　羊肉，自立秋至立春食用，可用于驱寒补气，健体摄生，此刻不补更待何时？高膛炉的铜火锅，码得整整齐齐的羊肉卷儿，醇香稠密的芝麻酱，洪亮爽口的糖蒜……老北京人就好这么一口子！

　　炒红果是老北京的汉族小吃。看起来晶莹剔透，吃起来更是酸酸甜甜，是很地道的北京甘旨。主要成分是山楂，富含多种高养分成份，属食疗型休闲食物。并对高血压、心脑血管病等具有必定效果；含有多种养分成份，具有开胃、软化血管等成效。

　　金丝蜜枣又称京式蜜枣、北式蜜枣，是我国三大蜜枣之一（另2种是徽式和桂式蜜枣），呈琥珀色，通明或半通明，素有金丝琥珀之称，举世闻名。大枣有美容养颜、固血生津等成效，常吃大枣可改进贫血症状，增强皮肤免疫能力。因为金丝蜜枣含糖量极高，因而糖尿病人慎食。

　　奶酪在元、明、清三朝宫殿，曾是皇家御膳之珍品。它的原始做法是将分配好的鲜牛奶和糯米酒盛进小碗里，然后放进大松木桶里精心烤制，最终还要运用窖冰降温冷藏。老北京奶酪乳白香滑，富于养分，进口即化。其主要质料是奶。奶具有美容，安神，补血，防癌，益智等成效。

　　旧时在老北京的胡同里有一种用瓷瓶子装的酸奶，甜中偏酸，奶冻顺滑，新鲜不粘稠，一吸进口里就变得分外香浓！它不仅是甘旨的食物，更是老北京人儿时的回忆！充满了老北京的滋味！喝酸奶最好提早一小时从冰箱里边拿出来温着。喝太凉的酸奶或许引起拉肚子或肚子痛。能够把它倒进一个盛过热水的小碗里边，很快就变成温的了。