我国质量新闻网讯 2023年3月24日，安徽省宿州市商场监督管理局网站发布2023年第3期（省抽）食物安全监督抽检信息。本次抽检4类食物29批次样品，包含6批次调味品、3批次豆制品、15批次糕点、5批次速冻食物，悉数合格。

　　本次调味品抽检根据：GB 2760-2014《食物安全国家规范 食物增加剂运用规范》、GB 2762-2017《食物安全国家规范 食物中污染物定量》等。抽检项目包含：重金属污染物、食物增加剂等目标。

　　本次豆制品抽检根据：GB 2760-2014《食物安全国家规范 食物增加剂运用规范》、GB 29921-2021《食物安全国家规范 预包装食物中致病菌定量》等。抽检项目包含微生物目标、食物增加剂、污染物、质量目标等目标。

　　本次糕点抽检根据：GB 2760-2014《食物安全国家规范 食物增加剂运用规范》、GB 2762-2017《食物安全国家规范 食物中污染物定量》、GB 29921-2021《食物安全国家规范 预包装食物中致病菌定量》、GB 31607-2021《食物安全国家规范 散装即食食物中致病菌定量》、GB 7099-2015《食物安全国家规范 糕点、面包》等。抽检项目包含：重金属污染物、食物增加剂、不合法增加物等目标。

　　本次速冻食物抽检根据：GB 2760-2014《食物安全国家规范 食物增加剂运用规范》、GB 2762-2017《食物安全国家规范 食物中污染物定量》、SB/T 10379-2012《速冻调制食物》、整理办函[2011]1号《食物中或许违法增加的非食用物质和易乱用的食物增加剂种类名单(第五批)》等。抽检项目包含真菌毒素、重金属污染物、食物增加剂、不合法增加物等目标。

　　宿州市商场监督管理局提示广阔顾客，购买食物时要经过正规牢靠途径并保存相应购物凭据，要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者称号和地址、成分或配料表等信息；检查真空包装是否漏气涨袋、有没有蜕变。在商场上发现不合格产品请拨打12315热线电话进行投诉或告发。