本报讯 （记者 陈旭照）先涮后泡，几天往后，青枣就变成了红枣。昨日上午，工商部门抄获这样一个造假窝点。

　　昨日上午，在一门上标有“洛阳市金谷粮油食品购销公司玻璃厂粮油食品店”的宅院里，堆着一堆甜美素、糖精钠和酱油等物品，这是工商人员刚刚抄获的。

　　造红枣的屋子有两间，外面一间，靠墙堆满了一袋袋的红枣和青枣。里间屋子，摆放着几十个赤色大塑料桶，桶里满满的满是红枣。墙角处放着一个大锅，锅里的水是红的，还热着，里边泡着一些青枣。

　　工商人员介绍了红枣的“出笼”进程，先将水烧滚，将酱油兑进去，然后将青枣放进锅里涮一瞬间捞出，再放进糖精钠和甜美素与水混合的液体里泡，一段时间后，青枣就变成了红枣。

　　昨日工商人员在现场抄获的青枣和红枣有几千公斤，工商人员说，糖精钠和甜美素过量运用会对人体形成损害。