江门坐落粤港澳大湾区，城市规划合理且完善，开展前途广阔。江门仍是美心集团创始人伍舜德与伍沾德兄弟的故土，伍氏宗族第三代传人伍伟国先生家国情怀稠密，热切关怀着江门未来的开展。所以，咱们决定在江门树立工厂，专心于预制菜研制与出产，在企业本身开展的一起拉动江门经济高质量开展。

　　美心食物有限公司于1956年在香港创建，至今已开展成具规划的餐饮集团，具有逾越1700间分店。集团事务领域广泛，包含中菜、亚洲菜、西菜、快餐、西饼、咖啡店、日式连锁餐饮及组织餐务等。2018年3月，香港美心集团旗下的知美屋食物有限公司在江门注册。

　　香港美心集团兴办于1956年，通过60余年开展，已成为亚洲一家颇具规划的餐饮集团，旗下具有70多个知名品牌，逾越1700家分店。创始人伍舜德、伍沾德兄弟本籍江门台山，是众所周知的爱国爱乡商人。

　　在港创业的一起，伍舜德、伍沾德兄弟一向重视祖国和家园的开展。他们在扶持内地教育、公益事业等方面，倾泻了很多汗水。广东中山大学、五邑大学、上海交通大学、清华大学，以及台山家园，都有他们大方捐助留下的美名。据不完全统计，40多年以来，伍氏宗族为内地的教育、文化事业捐资逾越2亿港元。

　　在父辈的影响下，伍沾德的长女、被外界称为“美心大小姐”伍淑清亦是将爱国爱港的理念付诸行动。在香港“修例风云”期间，伍淑清屡次揭露为香港发声，劝诫年轻人不要被反动势力迷惑。2019年9月9日，她还以香港各界妇女联合协进会督查参谋身份到会联合国人权理事会第42届会议，向世定义出实在的香港，斥责坏人暴力。2020年5月，伍淑清中选“2019年感动我国人物”，她也是10位获奖人中仅有一位港人，颁奖辞点评其有“逾越港岛的远见，不让须眉的担任”，指其“爱青年，更爱香港，是美心，更是良知”。

　　2020年1月，香港社会事情没有停息，又遇上新冠疫情爆发，关于美心集团而言，两层应战压力显而易见。集团主席兼董事总经理伍伟国毅然决定，宣告建立新的事业部——食物制作部，录用黄锦鸿担任总经理，统领美心集团在香港的5间工厂与内地3间工厂进行整合，着力提高美心集团中心制作才能。

　　2018年3月，知美屋食物有限公司在江门成功注册，2021年3月按期投产。原深圳、广州工厂同步封闭。

　　知美屋食物有限公司项现在期出资人民币7.8亿元。厂区包含烘焙西饼工厂、鲜食中心工厂、研制中心、食安中心、收购中心以及职工日子区六大功用板块。现在，除满意广东的美心西饼门店日配，还与7-11便利店、星巴克、百胜等客户树立安稳的协作。

　　1980年，美心集团取得了我国首家外企建立的批文（我国内地“001”号）随后建立合资企业——北京航空食物有限公司，开端为我国航班配餐，被誉为“新我国中外合资第一人”。可以说，香港美心集团是国内预制菜职业的“老将”之一。

　　现在，知美屋食物有限公司被定位为美心集团出产预制菜的最大基地。公司CEO黄锦鸿表明，美心食物将充沛的发挥侨资源优势，以粤菜为载体，以科学技术创新为手法，发布“美心日子MX Life”品牌，全面开发交融世界风味特征的预制菜，努力打造一个多元化高端食物质量日子渠道，成为江门乃至大湾区的预制菜“灯塔工厂”。回来搜狐，检查更加多