贫血是大多数肿瘤患者都为之苦恼的一件事。约有50%的肿瘤患者会呈现贫血，而在晚期和承受化疗或放疗的肿瘤患者中贫血发生率可超越90%。

　　癌性贫血又称肿瘤相关性贫血(cancer related anemia，CRA)，是恶性肿瘤患者常见并发症之一，与养分不良、肿瘤相关性出血、溶血、骨髓滋润、肿瘤相关性炎症、放化疗引起的骨髓按捺等有关[1]。

　　肿瘤患者贫血可表现为：疲惫、乏力、嗜睡、衰弱、头晕、食欲不振、记忆力减退、皮肤和黏膜苍白等。贫血严峻影响肿瘤患者日子质量和预后。

　　贫血是指外周血中单位容积内红细胞（RBC）数削减或血红蛋白（Hb）浓度减低，致使机体不能对周围组织细胞充沛供氧。在确诊贫血的参数中，最广泛运用的是血红蛋白浓度和/或血细胞比容（hematocrit，HCT）：

　　贫血能够分为多种类型，包含养分性贫血、再生障碍性贫血、地中海贫血等，其间养分性贫血较为遍及，占贫血总数的70%~80%。养分性贫血是指由于养分不良导致参加血红蛋白和血红细胞构成的养分素包含铁、叶酸、维生素B12、维生素B6、维生素A、维生素C、蛋白质及铜等养分素缺少而发生的贫血，其间又以铁缺少引起的缺铁性贫血（iron deficiency anemia，IDA）在临床上最为常见，缺铁性贫血主要是由于机体缺少铁元素，血红蛋白组成削减所导致的贫血[2]。

　　咱们所谓的“补血”实际上便是“补铁”，一起也需求弥补维生素C促进铁的吸收、弥补维生素B12和叶酸促进血红蛋白的组成。

　　红糖中约有96%的成分都是糖，每100克红糖中铁的含量只要2毫克，所以喝红糖水关于补血来说似乎是没有什么实质性协助的，反而会使咱们摄入很多的糖分而导致肥壮。

　　每100克红枣中铁的含量为3~5毫克，并且无论是鲜枣仍是干枣其含铁量都不高；每100克红枣含热量为280~300千卡（100克米饭的热量为116千卡），相当于5两米饭。红枣在中医理论上有滋养气血的成效，但需求与其他药物组方一起运用。

　　此外，红糖和红枣中所含的铁都对错血红素铁，吸收利用率低，很难到达人们等待的补血作用（血红素铁吸收利用率高，并且不容易受膳食要素影响）。

　　●鱼、虾、贝等海产品，猪肉、牛肉等红肉，猪肝、鸡肝、羊肝、猪脑、牛脑等动物性食物，南瓜、苹果、香蕉等果蔬，奶类，豆制品

　　● 猪肝、鸡肝、羊肾等动物内脏，橘子、柠檬、橙子、菠菜、胡萝卜等果蔬，蛋类，坚果，大豆制品

　　在烹饪“补血”食材时，记得要防止油炸，由于食物的养分成分会被破坏掉。关于贫血严峻的患者，单纯靠“食补”补血作用欠安，还需凭借医疗手法，例如遵医嘱弥补口服铁剂、肌肉注射或在正规医院输血等。

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