陈皮是橘子枯燥的果皮。陈皮性温，味苦、辛。归肺经以及脾经。有理气健脾、燥湿化痰的作用。能够辅佐中焦寒湿导致的脾胃气滞、脘腹胀痛、厌恶吐逆、泄泻，食积导致的脘腹胀痛，脾虚气滞导致的腹痛喜按、不思饮食、便溏等。下面就随高兴养道小艾一起来看看陈皮的成效与作用，陈皮的制造办法和过程！

　　榜首，陈皮有促消化的作用，这首要是由于它傍边含有挥发油、橙皮甙等成分，可温文影响胃肠道，加速消化液的排泄，一起及时扫除肠管内积气，然后提高人的胃口，并且陈皮傍边的类柠檬苦素成分还能够促进肠道活动的速度，然后起到促消化的作用。

　　第二，陈皮还有化痰止咳的成效，由于它傍边含有一些天然的消炎成分，能够协助咱们消除肺部以及气管中的炎症，然后稀释痰液，让它更快的排出，不仅如此，它的挥发油成分，还可影响人体呼吸系统，削减咳嗽的次数。假如平常感觉痰许多，能够预备一些陈皮、生姜、核桃，然后加适量水，煎服，能够起到化痰的作用。有支气管炎的人，平常也能够煎煮陈皮饮用，对改进支气管炎有必定的协助。

　　第三，陈皮还能够辅佐冻疮，首要办法便是将新鲜的橘子皮用火烤焦，然后研磨成粉，涂改在患处，对辅佐冻疮有必定的作用。

　　第四，陈皮还要必定的降血脂成效，由于它傍边含有很多的苷类物质，能够有用防备脂质产生过氧化反响，一起，陈皮傍边的果胶还含有某些低分子物质，能够有用下降人体血脂的含量，所以假如有高血脂的人，平常能够恰当吃点陈皮。

　　清洗，先预备质量上乘的柑橘，并用盐水浸泡柑橘10分钟，之后用清水把柑橘洗净；蒸晒，把柑橘外表的皮剥下来，撕成几瓣后摊放在竹匾上，进行3蒸3晒；贮存，把现已制成的新皮放入洁净的陶瓷罐中贮存，每年翻晒2~3次，每次晒6小时。

　　陈皮在制造之前，先预备彻底老练的，表皮金黄丰满的，没有任何损害或揉捏的柑橘。再将柑橘放在盐水中浸泡10分钟左右，之后拿出柑橘，用清水把柑橘清洗洁净，柑橘上若有固执污渍，便用食盐搓弄洁净后再用清水清洗。

　　接下来把柑橘外表的皮剥下来，撕成几瓣后摊放在竹匾上，并置于阳光下将橘皮晾干。然后把橘皮放在冷水锅上蒸15分钟，再闷5分钟，随后持续把陈皮摊放在竹匾上暴晒，如此重复蒸3次再晾3次，把橘皮制成新皮。

　　接着把现已制成的新皮放入洁净的陶瓷罐中贮存，并时不时的拿出来暴晒，每年翻晒2~3次，每次晒6小时，如此贮存暴晒3年就能够得到真实的陈皮了，时刻越久陈皮越值钱。

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