近年来，我国各大航空公司纷繁曝出问题航空餐事情。国航烧饼门余波未息，南航糕点门又起波涛。航空食物安全一时成了重灾区，其背面是国内航空业对航空食物安全的管理模式和标准标准的缺失。令人欣慰的是，正在起草的我国《航空食物安全原则标准》有望在不久的将来出台。

　　2013年10月6日，北京市民张女士乘坐国航CA1268次航班返京，在飞机上食用了乘务员发放的晚餐，其间一份牛肉馅烧饼，包装上的生产日期是130929,保质期至131002.张女士意识到，自己吃了过期4天的食物。

　　可是，乘务长回绝奉告其他乘客并回收悉数牛肉烧饼，只同意为张女士替换食物。尔后，有其他乘客开端吐逆，张女士的爱人和孩子也开端肚子疼。终究，飞机上大约有20人腹泻，厕所前排起了长队。当晚10点，国航客服人员带张女士一家人去了医院，查看结果是肠炎待查.