2. 6月日本雪印牌牛奶14500腹泻吐逆 180人住院, 21家分厂歇业收拾。

　　3. 1月 浙江杭州60多人医院就症, 心慌, 心跳赶紧手颤头晕头痛食用瘦肉精。

　　要求了航空食物 质料和制品收购1、加工2、贮存3、运送4及机上供餐服务5等过程 操作标准及卫生操控要求。

　　通过在物品、设备、区域之间留有必定空间, 而非通过设置物理阻断 办法来进行阻隔。

　　蛋白质或碳水化合物含量较高, （Aw）, 易于***蜕变和微生物成长繁衍或发生***, 需时刻-温度操控方可安全食用 食物。

　　水分活度（Aw） 金葡菌发生***（冷藏或其她办法操控） 饼干等 。-（不需冷藏）

　　清洁度要求高 作业场所, 包括1冷食加工及分装、 2烘焙食物冷加工及分装、3热食分装安装、4洁净餐具寄存等专用场所。

　　旅客食用前无需加热处理即可食用 冷链食物, 包括冷菜、冷荤、熟食、卤味等。

　　采纳热链工艺出产 食物, 在加工、贮存、运送和食用前需保持在60℃以上。

　　航空食物加工、配送、贮存 时限要求。航空食物安全质量操控期包括航空配餐榜首质量操控期、第二质量操控期和外购食物保质期。

　　,有用施行航空食物安全与质量危险操控, 保证航空食物安全与质量, 保证飞翔安全和旅客、机组人员身体健康。

　　、食物添加剂、食物容器、包装材料及食物相关这类的产品 质量和运用应该契合国家相关要求。

　　航空配餐出产场所宜设置在机场区域内或周围, 且不得受粉尘、有毒有害于人体健康的物质、放射性物质和其她分散性污染源 影响。

　　食物出产区应设置专用 1初加工、2冷加工、3热加工、 4分装、5安装、6贮存及7餐用具清洗消毒场所。质料、半制品和制品 贮存应分隔。冷食加工及分装、烘焙食物冷加工及分装、热食分装安装、洁净餐具寄存应别离设置对应专间。