红枣可以说是食补中最好的东西了，的确，红枣的食疗功能是很多的。日常生活中常常用于制作食疗使用，它的做法有很多，如煲汤、煮菜、泡茶等等。

　　红枣是营养丰富的食物，中医上红枣性温，能够益气也能够补血。还有健脾和胃的效果。红枣中含有环磷酸腺苷，对抑制癌细胞生长、抗过敏都有作用。经常吃红枣也能够起到安神的作用，用红枣来煮粥喝就能够有效的缓解心情，让心情愉快，这个好处对大家也是会有很大帮助的。红枣对心血管是有极大帮助的。可以很好的起到扩张血管，改善心肌的良好作用。红枣归脾经、胃经、心经，具有调养脾胃的作用。在中医里有些处方药因为药力较猛或具有刺激性，常常添加红枣，以起到保护脾胃的作用。红枣中含有丰富的微量元素磷与钙，还有一些黄酮类成分，它能疏肝解郁也能养血安神。可以促进人体内免疫细胞再生，还能预防细胞癌变与再生，健康人群食用红枣能提高身体抗病能力，癌症患者食用红枣则能预防病情恶化。

　　枸杞对于身体的保健已经深入人心了。长期吃枸杞对人体的好处多多，枸杞中的多糖则能提高人这种细胞的增殖能力，也能提高人体内吞噬细胞的吞噬能力，从而也就减少了衰老症状的发生。另外枸杞多糖还能调节人体内分泌预防细胞基因突变，人体吸收以后可以发挥出色的抗癌作用。此外，枸杞能够保肝、降血糖、软化血管、降低血液中的胆固醇、甘油三酯水平，对脂肪肝和糖尿病患者都有一定的疗效。枸杞和红枣搭配泡水喝，肝干净了，眼睛亮了，色斑皱纹也淡了！