6月10日下午，江苏空管分局后勤服务中心约请禄口机场海关查验检疫科的专业技术人员来分局小区食堂给部分相关科室人员，特别是新进人员及第三方服务人员展开了有关食物安全常识训练。

　　查验检疫科的工作人员首要依照食物卫生监督查看的要求对小区食堂的更衣室、库房、冷库、食物操作间等进行了全面监督查看。对食物工艺流程，专用区域的操作要求，清洗消毒保洁环节和食物留样等监督项目提出了辅导要求和修正完善定见。随后工作人员以《食物安全法》为中心给整体参加训练人员从食物安全答应办理、卫生安全办理、场所环境、设备设备正常运转、食物菜品的收购检验和贮存等查看环节进行了训练。

　　食物安全办理训练辅导咱们要压实监管职责，做好分局食堂相关食物的安全监督查看，及时排查食物安全危险，防备食物安全事故的产生。经过此次的食物安全办理训练，让我体会到职工食堂的日常办理不仅是重视节点，食堂场所的卫生查看和消防安全查看，更要求咱们从食物的贮存、病媒生物操控、食物添加剂的运用办理、食物的工艺流程、废弃物的处置等细节上去监督和查看。食物安全关系到分局整体职工的身体健康，只要严厉依照《食物安全法》的标准去操作才是防备和操控食物安全的有用办法，才能让整体职工少一份忧虑，多一份定心。