教师，书上说蔬菜流转环节免征增值税，不包括鸡蛋吧？书上哪条说鸡蛋免税的？

　　【例题2·归纳分析题】甲百货商场为增值税一般纳税人，2019年8月产生以下事务：

　　（1）采纳扣头办法出售一批货品，不含税总价格为52000元，因为对方购买量大，甲商场按原价九折优惠出售，开具的发票金额栏别离注明晰出售额和扣头额。

　　（2）采纳“以旧换新”办法出售金项圈一条，新项圈含税出售价格5650元，旧项圈含税作价1130元，从顾客处收取新旧含税差价款4520元；采纳“以旧换新”办法出售冰箱，新冰箱含税出售价格3616元，旧冰箱含税作价1243元，从顾客处收取新旧含税差价款2373元。

　　（3）出售自己使用过的2009年购入的设备，开具普通发票，获得含税收入49140元，付出不含税运送费2000元，获得运送企业开具的增值税专用发票；另出售自己使用过的2009年购入的小汽车，开具普通发票，获得含税收入86520元（该企业未抛弃减税），付出不含税运送费2200元，获得运送企业开具的增值税专用发票。

　　（4）出售自己使用过的包装箱，获得含税收入9360元，付出不含税运送费500元，获得运送企业开具的增值税专用发票。

　　（5）出售代销货品，获得不含税出售额234000元，姑且还没有获得供货方开具的增值税专用发票。

　　（6）出售蔬菜获得出售的收益120000元，付出不含税运送费1200元，获得运送企业开具的增值税专用发票。出售蔬菜罐头获得不含税出售的收益50000元，付出不含税运送费800元，获得运送企业开具的增值税专用发票。

　　（7）出售鸡蛋获得出售的收益40000元，付出不含税运送费1300元，获得运送企业开具的增值税专用发票。

　　（8）以买一赠一办法出售睡衣，顾客购买一套睡衣可获赠一双袜子，睡衣的均匀不含税出售价格为85元/套，袜子的均匀不含税出售价格为2元/双，本月算计出售睡衣10套。

　　（9）外购一批油漆用于涂饰本商场职工宿舍墙面，获得增值税专用发票上注明的价款20000元，增值税2600元，付出不含税运送费1300元，获得运送企业开具的增值税专用发票。

　　（10）外购一批木制一次性筷子，用于本商场职工食堂，获得增值税专用发票上注明的价款30000元，增值税3900元，付出不含税运送费1400元，获得运送企业开具的增值税专用发票。

　　（11）外购一批化妆品对外赠送，获得增值税专用发票上注明的价款40000元，增值税5200元，付出不含税运送费1500元，获得运送企业开具的增值税专用发票。

　　（12）上月购进的用于直接出售的免税农产品（未归入核定扣除试点规模）因保管不善产生丢掉，已知产品的账面本钱为11500元（含运费1500元，从一般纳税人企业获得增值税专用发票）；因办理不善导致上月购进的一箱食用植物油丢掉，该箱食用植物油的账面本钱为8000元。

　　（13）租借坐落本市的一幢4年前获得的办公用房，价税算计收取租金80000元，挑选简易计税办法。

　　已知：上月购进的免税农产品和食用植物油均现已抵扣过进项税额；上期留抵税额20000元，本月获得的合法收据均在本月经过比对并进行抵扣。

　　E.采纳“以旧换新”办法出售货品，按新货同期出售价格确认出售额，不得减除旧货收购价格

　　【解析】选项AB：采纳“以旧换新”办法出售金项圈的销项税额=4520÷（1+13%）×13%=520（元）；选项CD：采纳“以旧换新”办法出售冰箱的增值税=3616÷（1+13%）×13%=416（元）；选项E，采纳“以旧换新”办法出售货品，一般按新货同期出售价格确认出售额，不得减除旧货收购价格，可是，“以旧换新”办法出售金银首饰，按出售方实践收到的不含增值税的悉数价款纳税。

　　此处能够参照《财政部 国家税务总局关于免征部分鲜活肉蛋产品流转环节增值税方针的告诉》（财税〔2012〕75号），进行学习的。