广州人是最会煲汤的，不只煲的十分好喝，还十分有养分，半年前，我去广州出差，有幸遇到64岁的康大爷，他说，大部分人煲汤都会犯这10大过错，导致汤不好喝没养分，自从听了康大爷的解说，我煲汤的手工有了很大的提高，显着感觉比曾经好喝，今日我就给我们具体写出来。

　　为什么熬汤要加2滴醋呢，便是让汤中的养分物质出来，还能够增香汤的美味，我们能够试一试。

　　其实熬汤，冷水和热水下锅都是能够的，想肉好吃，就热水下锅，想喝汤，肉就冷水下锅，自己去挑选即可。

　　3.锅中给8斤热水，放入排骨，大火煮开，加2滴醋，再改小火煲90分钟，然后参加萝卜煮熟，最终放入适量的食盐、胡椒粉即可。