航空配餐企业安保常识考试题 1.配餐单位的安保管理部分担任职工的布景查询作业。 A.正确 B.过错，应担任职工的布景查询的查看(正确答案) 2.配餐单位各出产保证部分的安保责任相关规定中，担任餐食化验质检部分是： A.质控部分正确答案( ) B.运送部分 3.出车前由谁担任对食物车进行安全查看，保证封条是否无缺，车厢内是否有违禁 物品。 A.航机车长 B.餐车驾驶员正确答案( ) 4.配餐单位面对的航空安保要挟有 （多选）： A.突击 正确答案( ) B.个别极点暴力行为(正确答案) C.纵火 正确答案( ) D.投毒及其它犯罪活动(正确答案) 5.配餐单位面对的航空安保要挟触及包含哪些环节及危险点 （多选）： A.收购环节，危险点有供货商、原材料(正确答案) B.制造环节，危险点有金属刀具、餐具(正确答案) C.存储环节，危险点有冷库存储 正确答案( ) D.运送环节，危险点有交代、餐车运送(正确答案)

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