前几天在西部地区红枣之乡造访，公路旁边随处可见的一堆堆烂枣让人挂心。当地人解说，上一年大枣产值不低，但雨水大，裂果多，行情跌了一半还没人收。红枣滞销，枣农着急，眼巴巴看着辛苦一年的收成烂在地里。

　　相同种红枣，中部地区一个枣乡的枣农不愁卖。这些年，县里引入一大批深加工企业，一颗大枣，可当鲜枣卖，也可制成枣饮、枣茶、酵素等200多个系列产品，增值几倍、十几倍。有订单有保证，枣农离别“摆地摊卖大枣”的阶段。

　　论资源，西部枣乡并不差。足够的光照，共同的沙质土壤，是国际公认的“生果优生区域”。但是农业优势没有转化成商场优势，短板就在工业化上。当地干部剖析，农业企业少，龙头更少；初级加工多，深加工产品少；中心产品多，终端产品少，大多农产品“原字号”上市，难以习惯千变万化的大商场。商场认识不强，转型开展不快，近年来“枣贱伤农”频频演出。

　　西部枣乡的窘境，正是传统农业面对的难题。比较效益低、农人增收慢，往后农业怎样干，方法怎样转？农业供应侧结构性革新给出答案：调优产品结构，调好出产方法，调顺工业系统。要在打通上下游工业链上下功夫，开展农产品精深加工，完成农业的全环节晋级、全工业链增值。

　　农业转型，要先转观念。资源是优势，可躺在资源上“睡觉”就成了包袱。西部一位枣农坦言，10多年前，这儿的大枣底子不愁卖。可现在，其他地方红枣开展很快，关键是人家从品种改良到田间管理，新技术一个接一个。相比之下，当地枣农仍是老办法，一旦遇上自然灾害，减产、病害难以避免，常常卖不上价。

　　农业转型，也要机制保证。西部枣乡的农业资源，招引了不少企业的目光，但调查之后，乐意扎根的却不多。有人忧虑，政府的手伸得太长，刚有合作意向，政府就流露出“拉郎配”的预兆。有人忧虑，方针不稳，说好的税收、用地等优惠方针，过几年会不会变卦？还有人忧虑，当地交通不发达，流转本钱高企，企业经营负担重。

　　补齐农业工业化短板，有必要突破思维藩篱，下大力气打破体系机制瓶颈。农业供应侧结构性革新是场全方位革新，首先要理顺政府和商场联系。让企业健康成长，而不能适得其反，政府须缩回乱伸的手。企业的创造力是无量的，相同是卖枣，河南“好想你”用果丹皮工艺加工成“我国口香糖”，将三粒枣一小袋分装，打出“一日三枣，芳华永葆”的健康理念，完成产品增值。

　　扶持农业工业化，不只要输血，更要增强“造血”功用。政府权利减肥，服务要健身，多倾听企业诉求，疏通流转渠道，为农产品加工拓荒“绿色通道”，推动产加销一体化。下降金融门槛，处理企业融资难题，完善财务、税收方针，增强企业立异才干和商场竞争力。多措并重，才干完成由“种得好”向“卖得好”改变。

　　扶持农业工业化，不能忽视农人。农业供应侧结构性革新成不成功，不只要看功率是否进步，更要看农人“钱袋子”是否鼓起来。在未来适当长期里，农产品出产绝大多数仍是靠一般农户。要完善企业和农人的利益联合机制，采纳保底收买、股份分红、赢利返还等方法，让更多枣农们共享增值收益，让好枣卖上好价！

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