这款红枣蛋糕便是我家常常做的一款甘旨，出去买要13块钱一斤，只需红枣香味可是还吃不到红枣。自己做超简略，只需有耐性看完具体具体的做法，烘焙小白也能够成功。红枣是这个时节很适合吃的食材，不光香味很诱人，也很养分，做到蛋糕里更是十分的好吃。假如你也喜爱吃蛋糕，喜爱就保藏试试吧~~

　　所用资料：鸡蛋8个，低筋面粉240克，红枣130克，红糖100克，白糖20克，牛奶60克，玉米油60克。

　　第二步：把红枣去核，放入少量水煮10分钟，用照料机打成红枣泥，里边有颗粒感更好。把做好的红枣泥放入大碗里，参加牛奶，红糖，玉米油拌和均匀。

　　第三步：把鸡蛋全蛋打入盆里，参加20克白糖，参加白糖也是为了更好的打发蛋液。

　　第四步：蛋液用电动打蛋器打发到2倍大，提起打蛋器滴落的蛋液不会立刻消失就能够了。不加泡打粉要想蛋糕松软蛋液一定要打发到位才能够。

　　第六步：把咱们提早拌好的红枣，玉米油，牛奶一同倒入拌匀，就成为蛋糕糊了。

　　第八步：把蛋糕糊倒入，上面撒上熟白芝麻，烤箱200度预热，改成180度烤制25分钟，熟透拿出即可。

　　第十步：一次吃不完，放到保鲜袋密封保存，暄软好吃，咬一口满满的红枣香味，喜爱九一同试试吧。

　　峰儿线，这款蛋糕用的是海绵蛋糕的做法，口感暄软，比戚风略厚实，只需蛋液打发到位就不会萎缩陷落，是很简略的一种做法。

　　2，红枣一定要煮一下，才能够激宣布红枣的香气，没有照料机能够把红枣多煮一瞬间，用勺子压碎也能够。

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