欧宝下载:青枣很甜?当心买到“糖精枣”!(图)
发布时间:2023-03-04 13:43:59 来源:欧宝链接 作者:欧宝体育竞猜网首页

  今天,时间新闻记者造访长沙市内多家大型生果批发商场,查询发现长沙商场上鲜枣售卖以冬枣为主,供应地多为山西山东云南。专家主张,枣子上市时节,购买时应多加留神,要“一看二摸三尝”。

  9月1日,海口市抄获了一辆货车上的3.3吨“糖精枣”,贱价收买来的残次枣,经糖精钠温水一浸泡,便“出产”出价格低廉卖相不错的青枣。一时间,“枣迷”纷纷表明绝望之极,“黑心商家”、“感觉什么都不能定心的吃了!”……网上一片哗然。

  在网上输入“糖精钠”便可查找到,糖精钠是食物工业中常用的组成甜味剂,没有营养价值,糖精钠的甜度比蔗糖甜300-500倍,短时间内吃多了会削减血小板,按捺血液再生,对肝脏、肾脏都会形成晦气影响,严峻了能够致癌。糖精钠是一种有机化工组成产品。

  据相关材料显现,2015年5月24日正式施行的我国食物安全国家标准《食物增加剂运用标准》(GB2760—2014)中明晰,糖精钠、甜美素两种增加剂的答应增加范围内,不包括新鲜生果,故新鲜生果制止增加糖精钠、甜美素。

  5日下午两点许,记者来到红星大商场睡过批发商场造访发现,不少货摊在售卖鲜枣,合理日晒,叫卖声不断,前来买枣的市民也川流不息,每个货摊鲜枣的价格以其卖相和个头来定,每斤标价3元到3.8元不等,记者造访了解到商场上鲜枣货源不定,卖家称从山东、云南来货居多。

  调查发现,每个货摊鲜枣个头并不匀称,多为冬枣,色彩大部分为青色,少个或搀杂些均匀赤色,每到一个货摊,老板都会热心的招呼客人品味,“不甜不要钱。”

  “咱们这儿许多枣都是温棚里长出来的,今早才下货的。”一生果批发商老板称,自家枣子是从云南运过来的,一致从商场里的一级供货商取货,她泄漏,也有不少顾客尝了口枣子后置疑被糖精泡过,她称,‘糖精枣’确有存在,但发现的少,都敞开门经商,尝也尝的出来,那种被泡过的都是捏起来黏糊糊的。

  在商场内,一家“王中王冬枣”的店引人注意,枣子个儿大、色泽红、8元一斤、枣皮起皱呈暗赤色。该店老板正忙着向一位女顾客介绍,从广东进货过来的,这是最好的枣,一天能卖10多斤,“放了一天了,剥掉起皱的皮,里边仍是好的。”因忧虑甜度多怕增加糖精,一女顾客买了几颗橘子便脱离。

  随后,记者造访长沙市马王堆商场生果批发商场,没有发现“糖精枣”,也没有找到购买糖精钠的店肆。

  当记者提及“糖精枣”时,红星大商场归纳办理部部长汤志军表明,现在没发现商场内有糖精枣呈现,也未收到顾客投诉。“鲜枣供应地以山西,山东为主,简直不从海南进货。”

  他表明,从外地进购的鲜枣要走多道关口才干流转至本地商场,“首先得需产地需出示产品检疫证明,再承受工商部门每日的例行查看,咱们也有作业人员24小时值勤。”他提示,顾客在购买时要注意,泡过的枣子外表要亮光些,色彩会过红,滋味也比一般的枣子甜。

  湖南省食物质量监督检测所总工程师杨代明在承受采访时主张,顾客在商场上购买枣应该多加留神,他以为最重要的是在食物流转方面做好作业,“要将商场秩序标准好。”

  一看:糖精枣色彩绿红清楚,鸿沟特别明晰,外观太红尤其是红得发紫的枣子尽量不要买;

  二摸,一般糖精枣果皮褶皱,蒂部萎蔫,不耐贮藏,放置一段时间后果皮果肉别离、简单烂捏开发现枣皮与枣肉是分隔的,枣肉里层发青但外层发红的基本是“糖精枣”,必定不能买;

  三尝,糖精枣果皮是甜的,整个枣极甜,细品一下乃至发苦,并且洗枣的水也是甜的。