3月14日，记者看望坐落兰州新区的甘肃东方航空食物有限公司，揭开航空餐食的“奥秘面纱”。图为工作人员展现安装好的飞机餐。 中新社记者 九美旦增 摄

　　3月14日，记者看望坐落兰州新区的甘肃东方航空食物有限公司，揭开航空餐食的“奥秘面纱”。与酒店的一般菜品不同，飞机餐的制造工序更杂乱。质料检验、烹饪加工、制品包装、餐食贮存和配送等环节都有严厉的规范。看似简略的餐食，在研制阶段要重复试制和品鉴，在出产阶段最少要阅历十几道工序，每一个出产环节都有严厉的温度要求，全程冷链操控直至交付到航班上。每一份餐食需经操作人员的重复查看，保证旅客“舌尖上的安全”。

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