为遵循中心关于坚决阻止餐饮糟蹋行为的重要指示精力，引导文明消费，遏止“舌尖上的糟蹋”，促进餐饮职业健康发展，呼和浩特市商场监督办理局、呼和浩特市顾客协会就共建勤俭节省“首府文明餐桌”提出如下建议：

　　餐饮企业要实在担负起主体职责和社会职责，自觉将厉行节省归入到餐饮出产、加工、运营、办理的全过程，削减餐厨废物。在餐厅夺目方位设置“勤俭节省、对立糟蹋”为主要内容的公告牌、电子牌、餐桌提示牌，并经过电子点菜体系加大宣扬力度，营建共建勤俭节省“首府文明餐桌”的稠密气氛。

　　餐饮服务人员要遵循职业道德，从服务方法、言语、技巧、器皿包装等方面建立完好有用办法，依照用餐人数、菜品类型等，提示顾客适量点餐，理性消费，不误导、诱导顾客过度消费，自觉做“文明用餐、厉行节省”的宣扬者、实践者和监督者。

　　餐饮协会要加强职业自律规制，出台职业自律有关规章，辅导鼓舞餐饮公司能够供给小份菜、半份菜服务，削减宴席糟蹋。辅导顾客分餐分食、运用公勺公筷，做到不讲局面、不糟蹋。关于未食用完的食物，运营者要进行自动提示，根绝过度包装等糟蹋行为，做好打包服务，实施“光盘举动”。

　　广阔顾客要建立科学饮食新理念，养成崇尚节省、厉行节省的杰出习惯，自觉铺张糟蹋，爱惜粮食，重视膳食均衡，合理搭配菜品，不过量点餐，一起饯别“文明消费，节省用餐”的新风尚。

　　自助餐厅或由顾客自行取餐的餐厅，要采纳比较有用办法，提示顾客按需、少数、屡次取餐，防止消费的人在取餐用餐时的糟蹋行为。

　　行政机关、企事业单位自办餐厅要做“厉行节省”的演示者、引领者，坚决根绝奢侈糟蹋行为。各类校园餐厅办理部门，要培养学生构成“节省荣耀、糟蹋可耻”的荣辱观理念，加强引导、监督和教育，培养学生建立勤俭节省的杰出美德。

　　全市各广阔餐饮从业者、顾客，让我们立刻举动起来，从自己做起，从现在做起，活跃饯别绿色生活方法，大力宏扬艰苦奋斗精力，共建勤俭节省“首府文明餐桌”，为营建糟蹋可耻节省为荣的社会气氛贡献力量！