都说广东汤好喝，文火慢炖，味道浑厚，并且还有许多摄生保健成效，特搜这次找了94款汤的配方，够煲一年，决断保藏。

　　做法：将鸡洗净、切块； 牛大力、枸杞子洗净；入锅加水烧开去血沫，改文火煮2小时，出锅前加点盐和鸡精调味即可。

　　资料：百合50克、西洋菜500克、蜜枣4个、生鱼400克、猪展300克、生姜3片

　　资料：淮山20克、芡实20克、杞子15克、沙参15克、玉竹15克、红枣4个、乳鸽2只、瘦肉150克、生姜3片

　　成效：能健胃，理肠，益气润肺，对干咳无痰嗓子痕痒、大声说话便会咳嗽有效果，可用于脾胃衰弱或消化不良

　　资料；白菜干75克、豆腐2块、芡实25克薏仁25克、蜜枣4个、陈皮适量、腊鸭头连颈2个、鸭肉300克、生姜3片

　　资料：脬小表麦25克、党参25克、淮山25克、圆肉25克、牛展600克、生姜3片

　　资料；沙参15克、淮山30克、玉竹15克、鹅肉250克、瘦肉250克、生姜3片

　　成效：有养胃止渴，补气生津，解五脏之热，对阴虚咳嗽，口干欲饮，防感冒，急缓慢支气管炎，糖尿病有利

　　资料：南北杏務15克、鱷魚肉150克、瘦肉200克、或南杏12克、枇杷葉20克白鯽1條

　　成效：健脾益气，避暑化湿，能辅佐医治肝阳上亢之关节痛、目炫，高血压等疾病

　　资料：去苓20克、黄精20克、红枣8个、鲜生蚝300克、鸡肉350克、生姜3片

　　成效：白洁皮肤，补肾壮阳、并能活虚、解丹毒、宁心安神健脾渗湿补血养气为秋日靓汤

　　资料：大地鱼半条、瘦肉150克、豆腐1块、江珧柱20克、生姜4片、生葱2条

　　资料：玉竹25克、沙参25克、薏仁10克、猪脚筋250克、排骨250克、生姜3片

　　成效：有润肺化痰止咳退热降火清心解疮毒和解酒毒成效，有温中益气益肺止咳效果

　　资料：冬虫草7条、水鸭150克（一人量）、或西洋参20克、瘦肉150克（一人量）

　　资料：猴头菇50克、白果，莲子，淡菜各25克、鲨鱼骨150克、鲜鸡肉500克、生姜3片

　　成效：养胃健胃，滋肾补肺，养血安神，生精增髓，含骨胶原，能补养身体抗癌清瘤

　　成效：有冷静强心和抗衰老，益心补肾，健脾止泻，固精，对心悸失眠烦躁有安神效果

　　石斛有杰出的养用生津效果，曾与灵芝、人参、冬虫夏草等并列为仙草，但要留意的，石斛药性微寒、滋腻，有收敛邪气之弊，会阻止人体内部的病邪向外发泄，还能助湿生痰，化热，只要因热病、劳伤、垂暮等引起的阴虚，炎热者才可运用，素日素有湿热、痰湿、肥壮或偏嗜肥甘厚味之人，以及患有感冒、腹泻、水肿、黄疸、疮疖。带劣等患者均不宜服用。石斛，对气管灵敏，嗓子痒，干咳及带痰因气燥引起的咳嗽等，服用石斛补肺润肺汤水有助润肺生津，化痰等成效

　　成效：荔枝干能养分肝血，美容润肤，通神益智，宜作津液缺乏，伤血和胃寒之用，民间有血寒补荔枝，血热补龙眼之说，荔枝干作补补益无损，不至助火生热，有生津止渴，清热除燥，养胃消食，调气舒郁之用

　　成效：对糖尿病胃阴缺乏，烦渴多饮，口干舌燥，小便多，大便结，有生津止渴，清热养胃

　　资料：太子参25克、石斛25克、瘦肉500克、或麦冬15克、玄参15克、生姜2片

　　成效：养肝滋阴，明目解毒，凉血止渴，且能用于视力缺乏，尤对白叟有利对糖尿病阴虚者也大有裨益

　　资料：橄榄10个、响螺150克、瘦肉250克、或剑花200克、猪肺1个、蜜枣4个

　　资料：霸王花50克、鲜茅根80克、南杏20克、北杏15克、猪肺1个，蜜枣4个

　　成效：润肺益气，止咳除痰，祛痰理气消热凉血，利尿消肿可用于湿热消滞，小便晦气

　　成效：西施骨为猪前脚近背部全瘦肉的骨，用益气生津润肺的蜜枣，健脾补中补养的淮山配伍为汤，清润而补养，为秋日之靓汤

　　成效：具有补肝，养血、明目、健美、益寿的成效。亦能用于免疫力低下，贫血。肝血虚引起的晕厥，面色无华，视物含糊等症，能补养肝肾，益精明目

　　资料：黄豆50克、椰子1个、无花果6个、田鸡750克、鸡肉350克、生姜3片

　　成效：能宽中益气，利大肠，清热解毒，利水消肿，健胃，润肠、利咽、滋阴、补元气治脾虚

　　成效：滋阴潜阳，散结消坚，补劳损，壮阳气，可用于肺结核低热，痰中带血，脾肺两虚的缓慢咳嗽，食欲不振，贫血，心悸，肝硬化，缓慢肝炎等

　　成效：对气候转凉还怕热，有干咳，有痰，或高血压，糖尿病等有健脾敛汗效果，用玉米连衣须连心一同煲瘦肉喝这汤对肾病患者很有协助

　　成效：秋日进补，养胃为先，猪肚为补脾之要品，无花果能健肠胃，活血通络，湿中下气成效

　　成效：对小便频频，有夜尿，冬季晚上流虚汗，以固肾壮阳为主，该汤全家都可以喝

　　资料：淮山40克、茨实40克、莲子25克、海龙五条、或海参马五瘦肉150克

　　成效：对小便频频，有夜尿，冬季晚上流虚汗，以固肾壮阳为主，该汤全家都可以喝

　　资料：毛冬青30克、杞子10克、菟丝子10克、熟地10克、瘦肉400克、生姜3片

　　成效：此为民间辅佐医治糖尿病的验方汤水，不但能辅佐医治糖尿病，亦能起防备效果，是秋日靓汤，毛冬青性寒味辛苦，能活血祛瘀，清热解毒，祛痰止咳，杞子性平味甘，能补养肝肾，益精明目，菟丝子性温味甘，能补养肝肾益精壮阳，熟地能滋阴补血

　　成效：能清热润燥，开胃消食，生津止渴，有健脾润泽下火的效果，适用于胃热或口腔溃烂，牙龈胀痛等

　　成效：可辅佐医治双叶结节甲状腺肿，甲亢等，平常尽量少吃辛辣食物，不要吃加碘食盐

　　成效：常常熬夜睡觉缺乏或睡觉多梦，常会阴虚火旺，嗓子痛可安神定惊助睡觉养阴润泽，灵芝煲老鸭合适医治多梦，体虚，阴虚火旺，怕冷，手脚冰凉等症状

　　资料：竹蔗250克、红罗卜500克、陈皮1/4个、猪骨500克、生姜3片

　　成效：清热除烦，生津润燥，益气化痰，和中下气，利咽喉，利小便，解毒，润肠通便，补益身体

　　成效：党参补中益气，百合温肺止咳，养胃生津安神润肤的效果，可医治晚年缓慢支气管炎

　　成效：芡实健脾止泻，益肾固精，补中益气，江珧柱有滋阴补肾，下降血脂，损坏癌细胞成长的效果，猪粉肠能润肠胃，丰肌体，此汤温补润泽，养阴平肝，明目润肺，补膝壮腰

　　成效：莲藕是含铁量较高，且又含很多的维生素C和纤维的食物，帮对糖尿病等体虚之人较为合适，此汤有补养气血，滋阴补肾之成效，是深秋时摄生汤品之一

　　成效：“大三阳”，肝功能不正常，合适饮此汤，或用溪黄草煲水溪黄草冲剂也可

　　成效：栗子性温味甘，能补肾强筋，养胃健脾，莲子养心，益肾，补脾，涩肠，有传统老药师以为，孕妈妈饮莲心莲须煲唐肉汤，胎儿出世后会皮肤较白，脾气较好

　　成效：鹅肉有养胃止渴，补气生津，解五脏之热成效，此汤有清热润肺，化痰止咳，且有补虚之功，对久咳不止，炎热郁肺之缓慢支气管炎，有辅佐医治效果

　　资料：黑豆50克、浮小麦25克、熟地15克、生蚝肉500克、圆肉10克、猪展肉300克、生姜3片、陈皮1/4个

　　成效：蚝肉富含各种微量元素，能增强儿童的智力发育，故有“益智海鲜”“海牛奶”的美称，熟地能滋阴养血，圆肉能养心安神，黑豆养颜乌发，浮小麦益气除热，止自汗盗汗

　　成效：有补肾固精，温肺止咳，益气养血，补脑益智，润肠通便，润燥化痰，补肝乌发的效果，对劳累或运动过度引起的肌膜炎有医治效果

　　成效：黄鳝所含特种物质“鳝鱼素”能下降血糖和调停血糖，对糖尿病有较好的医治效果，用补气和旺血的黄芪南枣煲汤能暖脾胃，旺气血，补虚损

　　成效：北菇含丰厚蛋白质，粗纤维和维生素能增强机体对肿瘤的免疫力，能影响机体发生一种搅扰素，可搅扰带病毒的蛋白质组成，北菇中丰厚的各种酶素，可协助人体和谐推陈出新

　　成效：效果是健筋骨，杜仲补肝肾，强筋骨，用于肾虚腰痛，筋骨无力，肉菘蓉具有滋肾壮阳，补益精血效果，有沙莫人参的美称，对腰椎患者有很好的食疗效果

　　资料：莲藕750克、鱿鱼干50克、红豆50克、白鸽2只、生姜3片、红枣6个

　　成效：莲藕生津止渴，清热除烦，养胃消食，养心生血，调气舒郁，补心补虚，白鸽补中益气，滋阴养肾，鱿鱼干补血敛阴补肝强肾，红豆养血和气利水除湿，红枣补气补血健脾胃。

　　成效：健脾益胃的成效，对脾胃衰弱所造成的的食欲不振，消化不良，有食辽补益效果。