一、因为陈皮含有精油，它对胃肠有必定的温文刺激效果，能促进消化液的排泄，协助消化，增强胃口，所以有胃口减退、胃胀等症状时可用陈皮泡水服缓解。二、在理气健脾、降逆止呕方面，陈皮富含维生素 c和香精油，适当地用陈皮泡水喝，对胃胀气、消化不良、厌恶吐逆等都有必定的缓解效果。三、含柠檬烯的陈皮，这种物质可祛痰、扩张支气管，有咳嗽痰多症状时，用陈皮泡水喝，可稀释痰液，让痰液排出更好。但陈皮的性热，若因上火引起咳嗽痰多，阴虚火旺引起干咳等症状，均不宜用陈皮泡水喝，不然会使病况加剧。四、陈皮含有橙皮苷，这种物质可削减毛细血管的通透性，使冠状动脉流量添加，所以常用陈皮泡水喝，不仅可下降血压，并且可减缓心率，对高血压患者很有优点。五、因为陈皮能疏肝理气，消肿散结，所以有乳腺增生，肿痛，或因乳腺不能晓畅，产后奶汁淤积，均可用陈皮泡水喝去。