中心提示：暑期降临，不少市民现已做好玩耍方案，其间少不了品味美食。泸州市商场监督管理局提示很多购买的人时间留意食物安全。……（国际食物网-）

　　暑期降临，不少市民现已做好玩耍方案，其间少不了品味美食。泸州市商场监督管理局提示很多购买的人时间留意食物安全。

　　●外出聚餐：应挑选证照完全、环境整齐、运营标准的饭馆，不在无食物运营许可证或存案证的餐饮店消费；用餐时，应留意食物是否新鲜，是否有异味，是否烧熟煮透，慎重挑选生食水产品、凉拌菜等高危险菜肴。

　　●网络订餐：订餐前要了解有关信息，挑选资质完全、有实体店的入网商家进行订餐；收到食物时，要核对订餐食物是否无缺，及时加工或食用，切勿长期寄存。

　　●家庭用餐：选购新鲜食物，不要购买未经检疫查验的肉类及其制品、死因不明的禽畜肉等，不收购或食用野生动物及其制品、野生蘑菇，不吃腐烂变质或超越保质期的食物。

　　●选购预包装食物：选购预包装食物时，应到证照完全的食物出售单位购买，留意检查相关食物的生产日期、保质期和配料表，包装应密封、无破损，不行有密封不严、胀袋、破损的状况，不然简单滋长细菌，形成菌落指数、大肠菌群超支。不主张购买或许食用路旁边无证小摊贩食物。

　　●留意消费维权：消费的人在合理消费的一起，应进步维权认识。在购物和用餐结束后，留意讨取正规购物发票、收据、付出记载等消费凭据，并妥善保存。若产生腹泻、吐逆等疑似食物中毒症状，请赶快就医，及时拨打12315投诉告发，实在保护本身合法权益。