央广网北京12月12日音讯 12月10日，反食物糟蹋暨食物安全与养分健康常识大学生比赛2023年度全国总决赛在北京举行。来自全国18个省（区、市）分站赛高校冠戎行与北京主会场连线，打开剧烈的“云端对决”，专家现场答疑解惑，终究决出全国总冠戎行伍浙江大学代表队。

　　大赛举行四年来，累计上千万大学生参加。自2022年起接连两年作为全国食物安全宣传周要点活动，赛事规划不断强大，继续发挥“互联网+”传达规模广、速度快的优势，线个省（区、市）和新疆生产建设兵团888所高校，近107万大学生参加活动。总决赛针对餐饮糟蹋、食物安全热门难点、盲点误区等，全面调查大学生专业相关常识储藏、行为认知。

　　国家商场监督管理总局食物抽检司司长孙会川表明，青年学生作为国家的栋梁、祖国的未来，正处在人生观、价值观以及日子小习气养成的关键时期，也是餐饮外卖消费的首要集体。引导大学生倡议厉行节约，文明用餐的新习气、新风尚，建立健康、绿色、理性、安全的消费理念至关重要。

　　我国工程院院士、我国食物科学技术学会理事长、北京工商大学教授孙宝国以为，大学校园中食物安全、养分健康和反食物糟蹋常识的科普与传达，不只关系到个别的身体健康和日子品质，更关系到整个社会的可继续发展。经过这一些常识的遍及，能够培育大学生的全面素质，使他们成为有责任感、具有科学饮食观念和环保理念的新一代公民。

　　活动在国家商场监督管理总局食物抽检司的指导下，由我国商场监管报社、我国食物科学技术学会、百胜我国和支付宝答答星球一起举行。

　　引导大学生倡议厉行节约，文明用餐的新习气、新风尚，建立健康、绿色、理性、安全的消费理念至关重要。