根据《航空食品卫生规范》(GB31641-2016)要求,需记录食品解冻过程的关键信息包括___:
根据《航空食品卫生规范》(GB31641-2016)要求,冷链食品热加工后,应进行速冷处理,冷却速率应满足___。
C. 食品中心温度由57℃降至5℃以下所需时间应≤6h,且食品中心温度由57℃降至21℃所需时间应≤2h
D. 食品中心温度由57℃降至5℃以下所需时间应≤4h,且食品中心温度由57℃降至21℃所需时间应≤2h
根据《航空食品卫生规范》(GB31641-2016)要求,食品速冷记录内容有___:
根据《航空食品卫生规范》(GB31641-2016)要求,冷链食品操作应根据操作间的环境和温度,按___严控操作时间。
B. 操作间环境和温度处于5℃~15℃(含)的,食品出冷藏库到操作完毕入冷藏库的时间应≤60min
C. 操作间环境和温度处于15℃~21℃(含)的,食品出冷藏库到操作完毕入冷藏库的时间应≤45min
D. 操作间环境和温度高于21℃的,食品出冷藏库到操作完毕入冷藏库的时间应≤45min,且食品表面温度应≤10℃
根据《航空食品卫生规范》(GB31641-2016)要求,冷链食品分装、装配及冷食制作的步骤中,应定时(至少1次/6h)监测操作间的环境和温度,并准确记录,内容有___。
食品生产企业应当对___实施控制要求,保证所生产的食品符合食品安全标准。
婴幼儿配方食品生产企业应当将___向省、自治区、直辖市人民政府食品安全监督管理部门备案。
___食品生产企业应当按照注册或者备案的产品配方、生产的基本工艺等技术方面的要求组织生产。
___,由县级以上人民政府食品安全监督管理部门责令改正,给予警告;拒不改正的,处五千元以上五万元以下罚款;情节严重的,责令停产停业,直至吊销许可证。
A. 食品、食品添加剂生产者未按规定对采购的食品原料和生产的食品、食品添加剂进行检验
B. 保健食品生产企业未按规定向食品安全监督管理部门备案,或者未按备案的产品配方、生产的基本工艺等技术方面的要求组织生产
C. 婴幼儿配方食品生产企业未将食品原料、食品添加剂、产品配方、标签等向食品安全监督管理部门备案
D. 特殊食品生产企业未按规定建立生产质量管理体系并有效运行,或者未定期提交自查报告
食品生产企业应当建立并执行___食品安全管理制度,逐渐完备食品安全保障体系,保证食品安全。
B. 不应选择有害废弃物以及粉尘、有害化学气体、放射性物质和其他扩散性污染源不能有效清除的地址
D. 周围不宜有虫害大量孳生的潜在场所,难以避开时应设计必要的防范措施
B. 进入作业区域应规范穿着洁净的工作服,并按要求洗手、消毒;头发应藏于工作帽内或使用发网约束
D. 使用卫生间后,再次从事接触食品、食品工器具、食品设备等与食品生产相关的活动前不用洗手消毒
食品生产者发现生产的食品不符合食品安全标准或存在别的不适于食用的情况时,应___。
A. 制定食品安全标准,应当以保障公众身体健康为宗旨,做到科学合理、安全可靠
食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关这类的产品进货查验记录制度,___。
按照《国境口岸卫生许可管理办法》规定,从事国境口岸食品生产的,向海关申请卫生许可时,应当提供___。
B. 有关负责人或者经营者的身份证明(委托别人代为办理的,应当同时提交委托书及受委托人身份证明)
C. 场所及其周围环境平面图、生产加工各功能区间布局平面图、生产工艺流程图、设备布局图
B. 食品添加剂的存放应有固定的场所(或橱柜),并标示食品添加剂字样。盛装容器上应标明食品添加剂名称
在媒介和宿主控制方面,《国际卫生条例(2005)》要求指定机场、港口和陆路口岸应随时具备___能力。
《国境口岸病媒生物监测规定》___的不正常的情况应在24小时之内报告总署卫生司。
C. 对于4h内不能到达实验室的,应将样品置于-30℃冷冻后再送样,运送过程中箱内温度应保持在0℃以下
D. 对于24h内不能到达实验室的,运送过程中箱内温度应保持在0℃以下
B. 可保持适宜温湿度温度保持5℃~25℃,相对湿度保持在45%~55%防湿防潮
输入性病媒生物监测的种类最重要的包含输入性___和蚊、蝇、蚤、螨、蠓,以及臭虫、白蛉、蚋、锥蝽、虱等。
根据《输入性病媒生物监测方案》,在开展输入性病媒生物监测工作时,其监测范围有___。
入境船舶在检疫锚地停泊或在码头靠泊期间均能开展的病媒生物监测有___。
创新是引领发展的第一动力,一定要坚持向___要战斗力,统筹推进军事理论、技术、组织、管理、文化等各方面创新,建设创新型人民军队。
建设世界一流军队一定要坚持政治建军、改革强军、科技兴军、依法治军。其中,作为人民军队立军之本的是___
推进强军事业、把人民军队全面建成世界一流军队,必须牢固树立的唯一的根本的标准是___
构建中国特色现代军事力量体系是建设世界一流军队的力量基础。构建中国特色现代化军事力量体系的重点是___
当今的美国与二战后初期实力相比,是一个实力呈下降趋势的大国;广大发展中国家、中国和___是反对美国单极独霸世界企图的主要力量。
中国将高举和平、发展、合作、共赢的旗帜,恪守 ___ 的外交政策宗旨。
中国政府倡议,共建“一带一路”恪守联合国的宗旨是坚持开放合作、和谐包容、市场运作和___
40年来,不管国际风云如何变幻,无论国际经济发展形势出现何种变化,中国始终不渝地坚持对外开放的基本国策,在对外开放中始终不渝地坚持实施互利共赢的战略。确立互利共赢的思想基础是___
打铁必须自身硬。党要团结带领人民进行伟大斗争、推进伟大事业、实现伟大梦想,必须___。
伟大斗争、伟大工程、伟大事业、伟大梦想是一个紧密联系、相互贯通、相互作用、有机统一的整体,统一于新时代坚持和发展中国特色社会主义伟大实践。其中,作为手段的是___
伟大斗争、伟大工程、伟大事业、伟大梦想是一个紧密联系、相互贯通、相互作用、有机统一的整体,统一于新时代坚持和发展中国特色社会主义伟大实践。其中,开辟前进道路的是___
伟大斗争、伟大工程、伟大事业、伟大梦想是一个紧密联系、相互贯通、相互作用、有机统一的整体,统一于新时代坚持和发展中国特色社会主义伟大实践。其中,起决定性作用的是___
在中国的历史上,___第一个明白准确地提出了“马克思主义中国化”的科学命题和重大任务,深刻论证了马克思主义中国化的必要性和极端重要性。