我国食物安全网讯（朱文静 记者程家武）为进一步压实食物出售单位的食物安全主体职责，健全食物安全追溯系统，保证人民群众食物消费安全。宿松县商场监督管理局许岭商场监管所结合食物安全“守底线、查危险、保安全”专项举动，在辖区内展开食物出售单位“进货查验和索证索票”专项整治举动。

　　展开拉网式排查。要点检查中小学学校周边食物安全出售店、乡村食物出售店在收购食物时，是否查验并留存供货者的营业执照、答应证件，是否照实记载食物相关信息。到现在，共检查食物出售单位18家次，发觉缺点11个，立案11起。

　　严管与厚爱相结合。专项整治中，执法人员重视以检查促标准，现场辅导食物出售者怎么全面有用地实行进货查验责任，怎么全面执行食物安全索证索票准则。关于检查过程中发现的问题，本着宽严相济的准则，多以催促整改为主。

　　强化宣传教育力度。一方面，向食物出售者现场解说实行进货查验、索证索票准则的必要性：食物进货查验和索证索票不仅是《中华人民共和国食物安全法》规则的法定责任，也是保证食物来历可溯、去向可追的有力手法，更可以有用保护运营者和消费的人合法权益。另一方面，选取辖区内索证索票完全、进货查验准则执行到位的食物运营者，经过树立典型的方法，到达演示效应，协助食物出售者快速有用标准食物运营行为。

　　下一步，许岭商场监管所将及时展开“回头看”，进一步检查整改执行状况，树立长效常态化监督管理机制，保证辖区内食物出售单位索证索票准则执行到位。