我国食物安全网讯（蔡芬 记者程家武）为进一步稳固全县养老组织食物安全专项整治效果，继续强化会集用餐单位食物安全办理，宣城市泾县商场监督办理局标准社会捐献食物办理。

　　清晰要求，拟定作业指引。在前期对养老组织食堂了解排查的基础上，5月26日，泾县商场监督办理局、民政局联合印发《泾县养老服务组织社会捐献食物办理作业指引》（以下简称《作业指引》）。该《作业指引》清晰了社会捐献食物的收购、查验、储存等相关要求。

　　强化宣贯，执行主体职责。《作业指引》制发后，在全县养老组织食堂进行推行运用，各乡镇民政所强化宣扬，加强对各养老组织食堂的办理。一起，县商场监督办理局联合县民政局展开监督查看时，坚持“边查看边宣扬”，活跃宣贯《作业指引》相关规定，清晰养老组织食物安全主体职责。

　　标准辅导，加强监督查看。结合会集用餐单位食物安全问题专项管理作业，该局执法人员在展开养老组织食堂查看时，将社会捐献食物的运用归入监管环节中，催促养老组织食堂严格办理社会捐献食物。现在，全县23家养老组织食堂均树立并张贴了《养老组织社会捐献食物办理制度》，划定社会捐献食物专门寄存区域，并做好社会捐献食物食用台账。