预制菜工业是推进一二三工业交融开展、满意消费晋级、联系市民饮食健康的重要工业，是助力村庄振兴和农业乡村现代化的新引擎。近年来，青岛市即墨区安身本身工业优势，大力推进预制菜工业高质量开展。现在该区预制菜工业正处于快速成长期，正大食物企业（青岛）有限公司、青岛亚是加食物有限公司、青岛顺洋食物有限公司、青岛市北洋食物有限公司、青岛龙和食物有限公司等多家农业企业都在预制菜工业方面取得了很好的成效。

　　正大食物企业（青岛）有限公司总投资18.7亿元，引入美国、德国、法国、荷兰、日本等世界一流出产设备。首要进行速冻食物加工，产品有腊肠、米饭、面条、油炸调度品、蒸饺、包子、热狗等，产品得到群众的认可。青岛亚是加食物有限公司选用日本先进机器设备和加工工艺出产便利速冻食物。产品有速冻面类、速冻调制食物、速冻裹粉水产品、面包粉&软包装罐头(米饭、咖喱酱)和寿司用北极甜虾六大类、100余个种类。公司年加工能力1万吨。青岛顺洋食物有限公司是一家以水产加工品为主的多元化阴险运营非公有制企业。首要出产顺洋牌烤鱼片、鱿鱼丝、风琴鱿鱼、鱿鱼仔、即食鳗鱼、鱼排等几十个休闲系列120多个种类的海产品休闲食物。先进的出产设备及专业的科研部队、精深的出产的根本工艺、精巧的包装和共同的口味使顺洋产品热销国内外商场。

　　预制菜工业一头衔接田间地头，一头衔接商场餐桌，经过延伸农业工业链，开展农产品加工业、消费服务业，推进农产品食物化，让优质农产品以更高溢价进入商场，促进农业工业晋级和农人增收。（韩萌 周文飞）