北京青年报讯（记者 蔺丽爽）昨日，北京青年报记者从东航得悉，东航北京大兴世界机场航空食物工程顺畅竣工检验，这是北京大兴世界机场工程建造范围内首个竣工的航空食物工程。

　　东航基地项目航空食物及地上服务区一期工程由上海东航出资有限公司代建代管，是东航未来北京中心纽带的重要功用保证区，整体占地上积8万平方米，建筑面积6.3万平方米，分为航空食物区和地上服务区两个地块。航空食物区包含配餐楼、修理楼、污水处理站等7个单体。地上服务区包含归纳厂房、特种车辆库、洗刷车间等4个单体。

　　该工程2018年3月20日开端施工，历时454天完成了竣工检验。为保证东航基地按期竣工、中联航顺畅转场、大兴机场成功运营打下了坚实基础。

　　此次竣工检验的东航基地航空食物工程，将为未来在大兴机场运转的东航及国内外其他航空公司航班供给航空配餐及机上供应品保证服务。

　　现在，东航已在北京大兴世界机场出资5000万元注册成立了北京东方航空食物有限公司，投入到正常的运用中后，估计每日可为北京大兴世界机场运转航班供给配餐5万份，直接添加工作超越1200人，并将有力带动周边地区现代农业、冷链物流、食物加工等相关工业高质量开展和转型晋级。

　　跟着新西兰居民生活水平的逐渐的进步，对食物的健康以及安全更是分外重视，然而在日益添加的社会需求下，对食物相关职业的工作者需求量倍增。食物工程专业首要学习的课程有：外语课、食物酶学、政治理论课、生化工程与设备、食物科学研究方法学、微生物学、食物波谱学、水处理工程、食物物性学、食物风味化学、食物添加剂化学、食物别离与重组、食物包装技能、功用性食物、食物科学研究的新进展、食物制造业管理学等。

　　据自治区民委相关担任的人介绍，宁夏食物认证规范拟定委员会的首要职责是拟定认证规范、完善认证规范系统、进步宁夏认证的世界影响力。与此同时，宁夏食物认证规范拟定委员会还修订完善了《宁夏食物认证公例》，力求将宁夏规范上升为国家规范，为食物工业走向规模化、规范化供给了参阅蓝本，也为食物走向世界市场打开了一个通道。

　　近来，站在食物工程“世界之巅”的孙大文取得海内外十余家闻名华文媒体和组织一起评选的“影响世界华人大奖”提名。1978年，出生于广东潮州的孙大文考入华南工学院(今华南理工大学)塑料机械及加工专业，读博期间，孙大文在世界学术期刊上共宣布了7篇CSI论文。

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　　东航北京大兴世界机场航空食物工程顺畅竣工检验，这是北京大兴世界机场工程建造范围内首个竣工的航空食物工程。