（通讯员王祎梦杨琳）11月17日，由南开大学、意大利比萨圣安娜大学协作完结的专项研讨陈述《2022“我国意大利文明和旅行年”布景下航空食物在中意饮食文明传达中的效果研讨以东航为例》（中、意双语）正式对外发布。课题牵头人、南开大学外国语学院意大利语系主任杨琳副教授等陈述编缉学者，经过线上方法举办了效果发布会。

　　来自我国驻意大利使馆、意大利驻华使馆、我国驻罗马旅行就事处、我国社会科学院欧洲研讨所、我国欧洲学会意大利研讨分会、我国东方航空集团有限公司等政府部门、智库、企业的代表参加了会议。

　　发布会上，中意专家学者火热讨论两国文明旅行事业的友好协作与未来展开，对陈述的前瞻性与含义给予高度点评。陈述立异性地以航空餐食这一文明详尽区分范畴为切入点，经过总结近年来中意饮食文明传达活动特色，剖析跨文明传达代表性事例，并面向中意两国高校学生展开问卷调查，讨论饮食在推动中意文明融合互鉴中的非消沉效果和展开时机。

　　南开大学外国语学院院长、南开大学区域国别研讨中心主任阎国栋教授对本课题研讨协作给予充分肯定，他着重：“这是继2020年的中意民航协刁难两国旅行业展开效果研讨课题之后，南开大学、意大利圣安娜大学、东航、环球网又一次通力协作，再次建立高校与企业、媒体协作的模范，建立了中意高校智库协作的模范。”

　　我国社会科学院欧洲研讨所研讨员、我国欧洲学会意大利研讨分会会长罗红波教授点赞称，“这篇调研陈述材料详实、论说体系，以小见大，剖析深化，让人耳目一新，深入体会到饮食所承载的文明价值和社会价值，全面了解到中意饮食文明传达的特色。”

　　作为东西方文明的杰出代表，我国和意大利具有悠长的前史与丰厚的饮食文明，饮食在两国文明交流中发挥着无法代替的效果。发布会特别约请意大利驻华使馆文明参赞菲德利克罗伯特安东内利（FedericoRobertoAntonelli）、意大利驻华使馆科技参赞安桂笛（AlessandraGuidi）、我国驻罗马旅行就事处主任张凌霄到会并讲话，共促文明交流，共推文明互鉴。

　　课题牵头人、南开大学外国语学院意大利语系主任杨琳在发布会上介绍了研讨团队、研讨内容和结构。南开大学意大利语系意大利籍教师乐小悦共享了自己从事跨文明研讨与教育的感悟。陈述编缉、南开大学外国语学院意大利语系毕业生王逸霏、吴诗敏、大四学生刘昱彤具体的介绍了陈述的主要内容。

　　本次课题由中意跨国学者团队协作完结，青年学者和相关专业学生深度参加，以青年视角供给青年才智与青年计划，收成多方好评。我国社会科学院欧洲研讨所研讨员孙彦红教授点评表明，课题为学生们发明了可贵的时机，而学生们的参加也令研讨陈述增添了许多生动活泼的内容。青年是未来的主角，是明日的期望，“咱们对中意协作的远景充溢等待。”