民航资源网2009年5月22日音讯：航机服务关系着安全、正点。中国南方航空股份有限公司（China Southern Airlines Company Limited，简称“南航”）长沙航空食物厂航机部作为该厂“根底办理建造年”试点部分，于近来安排而且展开了一次食物车液压系统呈现毛病紧迫撤离的实操演练。此次演练主要是针对食物车在飞机下作业产生毛病，升降开关失效，怎么手动收放支撑脚和升降厢体。为做到活动与教育相结合，保证此次演练取得实效，驾驶员进行演练操作后，实操演练领导小组就驾驶员操作规范性、熟练程度进行了现场点评，并邀请了南航湖南分公司轿车维修厂修补技师现场演示手艺撤消支撑脚。

　　经过展开实操演练、训练强内功，为强化根底办理，逐步齐备和立异作业制度和流程系统，打造一支过硬的航机服务部队，创立“文明、优质、高效”的航机服务品牌奠定了坚实根底。