中国民航网 通讯员杨旸 报导：为做好特种食物车对接航空器操作，提高职工应急处置才能，近来，桂林机场航空食物有限公司在公司泊车坪内进行“食物车在机坪产生意外事故或毛病应急演练”，为夏秋换季保驾护航。

　　演练模仿食物车在对接航空器结束后因电瓶无电或毛病导致车厢无法降下，车辆不能撤离航空器。演练分两个科目进行，一是信息接纳和发布：调度员接到紧急通知后，第一时间上报当日值勤司理，按《食物车在机坪产生意外事故或毛病应急预案》发动预警，并和谐组织一辆食物车赶往事发地址救援。二是现场处置救援：值勤司理当即带着通讯设备赶往现场，指挥操作人员选用手动方法降下车厢，与救援食物车接电成功发动，行进至安全区域交代餐食。餐食交代结束后，救援车辆履行正常配餐作业，驾驶员将毛病车辆驶回公司。自信息发布至救援结束共历时9分钟完结。

　　经过本次演练，达到了训练部队、查验预案的意图，一起强化了职工应急反响才能，在夏秋季繁忙的配餐作业中，大幅度提高了航食运送的安全性和规范性，为食物安全和机坪安全夯实根底。

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